«Бизнес & Балтия» Nr. 65 (2197) от 3 апреля
2003 года
Распечатано с http://arhiv.bb.lv/?p=1&i=834&s=1&a=35907

Кекавские куры полетят в Европу

рупнейшая в Латвии птицефабрика Ķekava намерена потратить более 5 млн. Ls, чтобы привести производство в соответствие с канонами ЕС. По словам исполнительного директора компании Яниса ВАЙВОДСА, модернизация позволит закрепить позиции на отечественном рынке и составить конкуренцию производителям в Европе. "Раньше мы были вторыми в СССР, теперь же попытаемся восстановить свое доброе имя хотя бы в Балтийском регионе и двинуться на Запад", — отметил он вчера на презентации новой концепции развития фирмы.

 Полина ЭЛКСНЕ

(нажмите на картинку, чтобы открыть ее целиком в новом окне)

С каждым годом потребление куриного мяса на планете растет. Исключение не составляет и Латвия: как свидетельствуют данные ЦСУ, объем его реализации в стране в прошлом году в сравнении с 2001-м увеличился на 1,5 тыс. тонн, до 10,6 тыс. тонн. На 22% выросли и продажи крупнейшей у нас птицефабрики Ķekava. Следуя мировым тенденциям, компания намерена в 2003 году произвести 6,5 млн. тонн продукции, а к 2005-му увеличить объемы выпуска вдвое — до 12 тыс. тонн в год и расширить контролируемый сектор местного рынка с 14% до 35%. Сейчас объем продаж составляет 300-400 тонн в месяц.

И хотя в 2002 году предприятие терпело убытки (их размер будет объявлен в середине апреля. — ), надежды на светлое будущее подкрепляет уже оправдавшая себя за первые три месяца 2003 года маркетинговая философия компании: теперь кекавские бройлеры доступны не только в 27 специализированных магазинах Ķekavas broileri, но и в крупнейших супермаркетах — Rimi Latvia, VP Market, Citymarket, Sky и Nelda. Чтобы продукция поступала в места сбыта своевременно, автопарк фирмы был оборудован современными морозильниками.

Правда, до Европы нам пока еще далеко. Даже по объему курятины, съеденной среднестатистическим человеком, мы заметно отстаем: у нас этот показатель равен 15,6 кг, у них — 24 кг. Чтобы попасть на перспективный западный рынок, Ķekava в ближайшие три года планирует инвестировать в свое развитие 5 млн. латов.

Как рассказал исполнительный директор фабрики Янис Вайводс, деньги (часть из них банковский кредит, остальное — собственные средства) пойдут на модернизацию технологий по содержанию птиц, продвижение товаров и постройку новых цехов на территории завода в 120 га. Сейчас здесь размещаются фермы для содержания племенного стада (50 тыс. голов), молодняка (3,5 млн. в год), инкубатор (67 тыс. цыплят в неделю) и перерабатывающее производство (30-50 тонн в день, из которых 32% превращается в готовую продукцию и полуфабрикаты, а 68% продается в сыром виде).

Изменения затронут и товарный знак компании. Отныне на всех упаковках будет красоваться красно-желтый логотип с изображением петуха и надписью "Хорошо воспитанные куры". Сейчас предприятие также готовит документацию, чтобы получить деньги по программе SAPARD и пройти стандартизацию для поставок продукции в страны ЕС. Кстати, следующий шаг фирмы — завоевание рынка Литвы. В ближайших планах также начало экспорта в Эстонию.