Китайцы съедят все камни? В ресторанах Китая стали подавать жареные камни

Lifenews / Интересно
BB.LV 14:51, 27 августа, 2023 0

Мелкие речные камни, обжаренные с растительным маслом и специями, приобретают все большую популярность в ресторанах Китая, пишет газета South China Morning Post.

 

Блюдо называется «Суодиу», что можно перевести с китайского, как «высосать и выбросить» — именно так его и едят.

Некоторые знатоки утверждают, что во время обсасывания камней в организм человека попадают не только специи, которые задержались на их поверхности, но и полезные минералы. Другие же говорят, что все это бред, а само блюдо представляет серьезную опасность, как для зубов человека, так и для его жизни в случае попадания камня в дыхательные пути.

Стоит Суодиу немногим более 2 долларов, а еще некоторые рестораны позволяют забрать «съеденные» камни на память.

На самом деле, в этом блюде, как и в самой практике приготовления камней, нет ничего нового. Согласно легендам, жарить камни со специями китайцы начали сотни лет назад, когда им приходилось добираться по реке настолько долго, что у них полностью заканчивались припасы.

С улучшением уровня жизни и ростом скорости передвижения о странном блюде практически забыли, а теперь эта экзотика стала популярной.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Lifenews 28-летняя Анна Заворотнюк об ушедшей маме: «Ей там легче и лучше» (ВИДЕО)

"Мы, ее дети, должны быть ее продолжением, продолжать ее и двигаться дальше".

Lifenews 28-летняя мультимиллионерка Кендалл Дженнер изучала Лувр ночью и босиком (ВИДЕО)

"Какое неуважение швыряться своим богатством и привилегиями в лицо публики", возмущаются простые американцы.

Lifenews Вызовы Эвелины Блёданс: 55-летняя московская латышка и её особенный сын (ВИДЕО)

«Из больницы в больницу, походы к остеопатам, каждые три недели кровь сдавать».

Читайте еще