Как пишет Yle, это выяснилось по результатам опроса Института экономических исследований Taloustutkimus.
По оценке руководителя исследований Мерьи Линтунен, изучавшей поведение финских потребителей 20 лет, произошедшие в течение последнего года изменения являются, вероятно, самыми значительными за все время проведения исследования.
Результаты опроса Taloustutkimus демонстрируют, что потребители экономят в продуктовых магазинах, главным образом избегая продукцию дорогих марок. Почти половина респондентов сообщила, что не покупает их, тогда как еще год назад только треть покупателей экономила таким образом.
В то же время востребованность собственных брендов магазинов, таких как Kotimaista, Pirkka и Rainbow, значительно возросла.
Также каждый десятый покупатель сообщает, что стал потреблять меньше органических продуктов в целях экономии, тогда как год назад меньше 10% экономили на этом.
Цена стала главным критерием выбора продукта особенно для молодых женщин: 58% женщин в возрасте 16–34 лет стали меньше покупать брендовых продуктов питания, тогда как среди мужчин 55–79 лет толко 41% снизили потребление продуктов более дорогих марок.