Какие овощи посадить на рассаду в феврале

Как правило, сроки прорастания указаны на упаковке семян. Перед посадкой обработайте семена противогрибковыми растворами, подготовьте и прогрейте грунт. Некоторым растениям для улучшения всхожести может понадобиться замачивание семян в воде или специальных стимуляторах. Хорошей идеей будет оборудовать для рассады дополнительное освещение и небольшие парники, которые защитят молодые растения от сквозняков.

Помидоры. Раннеспелые и среднеспелые сорта предназначены для высадки в прогретой теплице. Позднеспелые разновидности томатов развиваются дольше, период их вегетации составляет от 110 до 140 дней. Полноценная рассада получится спустя два месяца, и ее можно высадить в открытый грунт при условии, что почва достаточно прогрета.

Болгарский перец. Полноценная рассада формируется примерно 2–2,5 месяца, для высадки в грунт лучше использовать крепкие растения высотой около 25 см. Период созревания плодов – от 90 до 140 дней.

Для прорастания семенам баклажана может понадобиться около двух месяцев. Эти растения также относятся к культурам с длительным сроком вегетации: цикл их развития продолжается от 100 до 150 дней.

Сельдерей. Этот полезный и ароматный овощ любит яркое освещение и не боится холодов, так что высаживать рассаду в грунт можно уже в конце мая. Сельдерей относится к культурам с длительным периодом вегетации: особо поздние сорта могут созревать до 200 дней.

Семена редких сортов картофеля в первый сезон дадут небольшие клубни размером с яйцо, зато на второй год выращивания могут порадовать богатым урожаем. Перед посадкой семян на рассаду их следует прорастить, так как всхожесть посадочного материала, как правило, довольно низка. Растениям необходима температура около 24°С и хорошее освещение. Высаживать рассаду в грунт лучше тогда, когда перепады между ночной и дневной температурами станут минимальными.