Конец июля и начало августа – самое время для посева зелени и некоторых корнеплодов.
Базилик
Если вы живете в северных районах и переживаете, что базилик не успеет вырасти, сделайте это в теплице.
Петрушка
Неожиданно, но лучше всего растет именно та петрушка, которая была посеяна во второй половине лета. Не забудьте замочить семена, чтобы обеспечить их всхожесть.
Укроп
Высаженный в конце июля укроп, как правило, более пушистый и обильнолиственный, чем тот, что был высажен раньше, так как сейчас созданы все благоприятные для него условия: достаточное количество тепла и влаги.
Лук чернушка
Если вы хотите подавать блюда на стол в сопровождении зеленых луковых перьев, замочите зернышки чернушки в мокрой тряпочке на 2-3 часа, а затем подсушите – они должны сыпаться и не прилипать к рукам.
Листовой или кочанный салат
В этом случае все следует делать наоборот – семена этой культуры в замачивании не нуждаются. Их следует посеять сразу в грунт.
Редис
При высаживании редиса опирайтесь на информацию на упаковке: в зависимости от сорта этот овощ можно собирать через 18-30 дней после высадки.
Репа
Плюс репы, высаженной в конце второго месяца лета в том, что такие корнеплоды будут храниться дольше, нежели те, которые были посажены в июне.
Дайкон
От момента посева до сбора урожая этого вкусного и полезного овоща, как правило, должно пройти от 65 до 70 дней.