Как правильно снимать с грядки морковь

Дом и сад
BB.LV 18:21, 23 сентября, 2022 0

Однозначного мнения, когда нужно убирать морковь, нет. Одни считают, что делать это можно в любое удобное время, но не позднее середины октября. Другие же выделяют определённые сроки, так как со временем корнеплоды имеют свойство твердеть, терять свое качество, а иногда и вовсе загнивают.

 
Источник: pixabay

На зрелость корнеплода указывают нижние листья ботвы. Когда подходит срок уборки, они начинают желтеть. Не стоит передерживать среднеспелые сорта в почве. От этого значительно ухудшатся их вкусовые качества.

Уборку корнеплодов нужно проводить только в хорошую погоду. Для извлечения короткой и средней моркови достаточно потянуть за основание ботвы. А длинные корнеплоды выкапываются лопатой или вилами.

Так как морковь достаточно чувствительна к механическим повреждениям, извлекать её нужно очень осторожно. Для этого её следует аккуратно подкопать, приподнять верхний слой земли, и достать корнеплод, придерживая его за ботву. Любые повреждения на этих овощах могут привести к попаданию в них возбудителей гнили.

Сразу после уборки следует удалить ботву. Но не стоит ее обрывать или откручивать. Для безопасного удаления воспользуйтесь острым ножом. Обрезать ботву следует по линии спящих глазков, или на 2 мм обрезая верхушку моркови. Если при обрезке останется часть стебля, то впоследствии из него начнут появляться отростки, негативно влияющие на качество корнеплода — он станет сухим и волокнистым.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару

Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.

Дом и сад Топ-5 цветов, которые еще не поздно посадить на даче

В июле можно сажать и однолетники, которые будут украшать участок до холодов, и многолетники.

Дом и сад Чем стирать детские вещи?

Совершенно необязательно предъявлять какие-то особенные требования к стирке детских вещей, ведь у нас нет цели сделать вещи идеально белыми или стерильными.

Дом и сад День Петра и Февронии: что нужно сделать 8 июля, чтобы сохранить любовь и удачу

8 июля православная церковь отдает дань памяти святым Петру и Февронии. В народном календаре – Петр и Феврония.

Читайте еще

Люблю! Простой рецепт салата из моркови, сыра и чеснока

Истинно народный рецепт, который неясно, когда появился. Но он до сих пор популярен.

Люблю! Морковный крем-суп с имбирем: рецепт вкусного, полезного и яркого блюда

Имбирь с ярким и пряным вкусом добавляет восточную "изюминку" многим блюдам, усиливая их вкус.

Дом и сад Что делать, если морковь замерзла

Горожане, которые хранят урожай овощей на балконе или в холодном подвале, порой сталкиваются с неприятностями. Рассказываем, что делать, если замерзла морковь.

Дом и сад Как использовать листья рябины для хранения моркови

Рассказываем о старом, многими забытом методе хранения моркови.