Новое правительство намерено добиться для Финляндии статуса винодельческой страны. Об этом сообщает Yle.
Ассоциация виноделов Viininkasvattajat ry, которая занимается выращиванием и переработкой винограда в Финляндии, с прошлой осени выступает за получение такого статуса. Председатель ассоциации Кари Латвус говорит, что это прояснило бы правила в отрасли и улучшило бы возможности для выращивания разных сортов винограда и создания различных вин.
Латвус при этом не ожидает взрывного роста виноделия. В опросе членов ассоциации только пятеро из 42 респондентов заявили об интересе к коммерческому производству вина.
В Viininkasvattajat ry также напоминают, что для выращивания качественного урожая с нуля необходимо от 3 до 5 лет. На то, чтобы научиться производить качественное вино, у финнов также уйдет несколько лет.
– Это будет медленный рост. Речь идет о десятилетии, прежде чем на рынке появятся финские вина хорошего качества, изготовленные из финского винограда, – указывает Латвус.