Хлеба, к которому мы привыкли, в Латвии больше не будет - бизнесмен

Бизнес / Рынки и компании
BB.LV 15:40, 11 сентября, 2023 0

«У Европейского Союза есть не соответствующий ситуации подход», - говорит в интервью Dienas Bizness о политике Брюсселя предприниматель Кристапс Амсилс, руководящий одной из крупнейших мукомольных компаний Латвии.

 
Источник: LETA

Его не устраивает увеличение биологических сельскохозяйственных площадей до 25-30%. «Тем самым стимулируется предложение биологических продуктов, не спрос». На взгляд бизнесмена, надо было бы начать с обязательного использования биопродуктов в детских садах и школах.

Между тем, в зерноводстве ЕС «есть тревожный сигнал»: «Уже в 2023 году в Германии, Польше, Литве и также в Латвии есть пониженное содержание протеина и клейковины в зерне...» А если процент таковых понизится менее 10 и 20 процентов, соответственно, то хлеб испечь уже не выйдет.

Такого низкого качества зерна не было уже несколько десятилетий, указывает К.Амсилс. У этого обстоятельства имеется несколько причин: «климатические условия (весенняя засуха) и супервысокие цены минеральных удобрений, из-за чего те вообще не использовались или объем их применения был очень небольшим по сравнению с предыдущими годами». «Сезон дождей еще более уменьшил полученный объем урожая», - говорит предприниматель. «Такого хлеба, каков он есть сегодня, в будущем может быть совсем больше не увидим».

Бизнесмен отмечает, что расширенного предложения украинской продукции на рынке ЕС не наблюдается. « В настоящее время в Латвии такого зерна, которое было бы существенно дешевле, чем покупаем у собственных крестьян, нет. Одна из причин есть существенные логистические затраты, которые превышают цену самого зерна в Украине...»

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Бизнес ЕЦБ увидел признак масштабного сдвига в сторону протекционизма и нестабильности

Главы европейских центральных банков, собравшиеся на встрече в Португалии на минувшей неделе, предупредили о растущих рисках для экономики ЕС, включая напряженность в торговле и высокий государственный долг.

Бизнес Китай построит в Турции автозавод стоимостью миллиард долларов

Крупнейший в мире производитель автомобилей с электродвигателем, китайская BYD договорилась о строительстве в Турции завода мощностью в 150 тысяч электрокаров и гибридов в год. Об этом со ссылкой на министра промышленности и технологий Турции Мехмета Каджыра сообщают СМИ.

Бизнес Латвийская почта объявила о резком росте тарифов

ГАО "Latvijas pasts" подало в Комиссию по регулированию общественных услуг (КРОУ) проект тарифов на универсальную почтовую услугу (УПУ), который среди прочего с 1 января 2025 года предусматривает повышение тарифов на внутренние почтовые отправления, а также изменение тарифов на услуги трансграничной почты, свидетельствует сообщение в официальном издании "Latvijas Vēstnesis".

Бизнес Недолго музыка играла: в Латвии опять начала быстро расти инфляция

Потребительские цены в Латвии в июне этого года снизились на 0,1% по сравнению с маем, но выросли на 1,4% в годовом исчислении - в июне этого года по сравнению с июнем 2023 года, тогда как месяцем ранее годовая инфляция составила 0,1%, свидетельствуют данные Центрального статистического управления.

Читайте еще

Люблю! Ржаной хлеб: на каждый день и на праздник!

Начнем с главного – ржаной хлеб прекрасен! Мы, жители Латвии, счастливые люди, что народные рецепты и традиции выпечки rudzu rupja maize живут и развиваются. Такого обилия сортов не насчитывает ни один продукт.

Бизнес Русские могут остаться без ржаного хлеба (ВИДЕО)

59% урожая зерновой культуры придется на третий класс, что является плохим показателем качества, отмечают эксперты.

Люблю! Можно ли хранить хлеб в холодильнике и зачем


Свежий, мягкий хлеб – это неотъемлемый атрибут трапезы в любом доме. Особенно хлеб почитали на Руси, некоторые традиции в этом отношении сохранились до сих пор. Выбрасывать хлеб – считается дурным тоном. Современная выпечка, особенно магазинная, состоит из множества компонентов, повышающих пышность мякиша, придают корочке изысканный вкус, но хранится такой хлеб очень недолго. Купленный вечером теплый, ароматный багет уже к утру становится сухарем. Как же правильно хранить хлеб и можно ли хранить хлеб в холодильнике?

Люблю! С хрустящей корочкой. Рецепт вкусного хлеба в духовке

Хлеб всегда можно купить в пекарне, или супермаркете, но приготовленный собственноручно хлеб – особенный.