Очень сытный и легкий в приготовлении салат, который понравится и взрослым, и детям.
Вместо приготовления традиционных салатов, лучше выбрать рецепт салата "по-баварски" и удивить гостей своим шикарным праздничным столом.
Ингредиенты:
консервированная фасоль – 100-150 гр; маринованные грибы – 300 гр; копченая курица – 400 гр; лук – 150 гр; зелень свежая – 40-50 гр; майонез – 100 гр; огурец свежий – 1 шт.; помидор свежий – 2 шт.Способ приготовления:
Режем грибы (если целые) крупными кубиками. Маленькие можно отправлять в салат целиком. Лук лучше взять салатный (фиолетовый). Также нарезаем мелкими кубиками. Если он горькая или очень жгучий, то можно ошпарить его кипятком и острота уменьшится. Зелень (по вкусу) крошим как можно мельче. Копченую курицу нужно очистить от кожи, а мясо нарезать кубиками, по размеру не больше зерен фасоли. Следом отправляем в салат консервированную фасоль, заправляем майонезом или соусом из сметаны и горчицы. Перед подачей на стол поставьте салат на полчаса в холодильник, затем приправьте по вкусу. Готово!