Сытно и вкусно. Рецепт теплого салата с курицей и картофелем

Люблю! / Дом
BB.LV 22:54, 25 января, 2023 0

Теплые салаты – это очень зимняя и уютная еда.

 
Источник: Instagram

Куриная грудка – универсальный ингредиент. Она быстро готовится, ее практически невозможно испортить и с нею получаются удивительно вкусные салаты.

Теплый салат с курицей и картофелем

Ингредиенты:

Куриная грудка – 400 гр; Одна небольшая луковица; Четыре небольшие картофелины; Два зеленых яблока; Два зубчика чеснока; Смесь салатных листьев по вашему вкусу; растительное масло, соль.

Для заправки:

Натуральный йогурт – 300 гр; Петрушка, или кинза – пучок; Укроп – пучок; Жидкий мед — 2 ч. л.; Сок половинки лимона, соль.

Нарежьте куриное филе тонкими полосками и обжарьте на растительном масле, или на гриль-сковороде. Посолите, когда снимите с плиты. Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Смешайте его с курицей.

Яблоки выбирайте крепкие и сочные, с зеленой кожицей. Их кисло-сладкий вкус идеально подходит для салатов. Удалите сердцевину. Нарежьте их кубиками, или тонкими ломтиками. Сбрызните лимонным соком, чтоб не темнели. Картофель отварите в мундире и нарежьте кубиками, или ломтиками.

Смешайте курицу, картофель и яблоки. Добавьте пропущенный через пресс, или мелко нарезанный чеснок.

Приготовьте заправку: смешайте йогурт, лимонный сок, мед, мелко нарезанную зелень. Заправьте салат. Подавайте его с салатными листьями.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
# кулинарные рецепты #дом #еда #курица #рецепт #салат
Комментарии (0)


Статьи по теме

Как исправить 9 признаков старения
Что делать с повышенной кислотностью желудка
Нутрициолог: чем можно заменить вредные соусы, чтобы не навредить фигуре
12 советов родителям как не дать школе сломать вашего ребенка
Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Быстрый салат с копченой курицей
Как приготовить легендарный вальдорфский салат из «Отчаянных домохозяек»
Что такое руккола: чем полезна и как ее правильно использовать
Панцанелла с беконом и овощами
Еда и рецепты Руккола с персиками и пармезаном – салат на любой случай

Элегантная закуска или идея для быстрого ужина – руккола с персиками и сыром пармезан. Это простой в приготовлении рецепт, который понравится любому, кто его попробует. С рецептом можно познакомиться ниже.

Еда и рецепты Вкусный и нежный салат «Невеста»: как приготовить яркое блюдо

Этот салат своим оформлением напоминает легкое и воздушное платье невесты.

Люблю! Новогодний стол: ТОП-3 простых салата без майонеза

Если к Новому году хочется приготовить что-то легкое, но очень вкусное, что удивит семью и друзей, попробуйте приготовить салаты без майонеза.

Люблю! Это блюдо обязано быть на новогоднем столе

Новый год 2024 уже скоро будет стучаться в двери, поэтому сейчас самый подгодящий момент, чтобы начать подготовку к празднику. Например, продумать блюда на праздничный стол. Если хотите удивить близких вкусным и оригинальным салатом, то рекомендуем приготовить "Изумрудная россыпь" – в нем идеально сочетаются все ингредиенты.