MedicalXpress: вегетарианство может быть частично заложено в генах

Люблю! / Стиль жизни
BB.LV 15:07, 15 октября, 2023 0

Некоторые люди неосознанно отказываются от мяса из-за генов, которые влияют на выбор продуктов питания. Об этом пишет научный журнал MedicalXpress со ссылкой на ученых из Северо-Западного университета в США.

 

Эксперты утверждают, что около 48-64% людей, причисляющих себя к вегетарианцам, иногда употребляют рыбу, птицу и красное мясо. Специалисты полагают, что биологические потребности организма пересиливают желание отказаться от продуктов животного происхождения.

Ученые проанализировали данные 532 вегетарианцев и 329 455 всеядных людей, ДНК которых хранилось в биобанке. Выяснилось, что у отказавшихся от животной пищи имелись общие гены RIOK3, RMC1 и NPC1. Именно они участвуют в метаболизме липидов и функционировании мозга.

Источник: "Женский первый"

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! 5 вегетарианских блюд, которые понравятся мясоедам

Паста с трюфелем, рататуй, томатный суп — вегетарианские блюда удивляют своим разнообразием и позволяют открыть для себя новые грани кулинарной традиции. Делимся пятеркой лучших рецептов.

В мире животных Женщин призвали не давать мужчинам-мясоедам, от них много парниковых газов

Организация PETA (People for the Ethical Treatment of Animals), позиционирующая себя, как борцов за права животных, выступила с новым беспрецедентным заявлением — мужчинам, которые едят мясо, нужно запретить заниматься сексом, пишет Daily Star.

Еда и рецепты Десерты для Великого поста (много вкусных и правильных необычных рецептов)

Постный десерт – это всегда проблема. Но вспомним, что если очень долго оставаться без сладкого, то потом можно начать им объедаться. Так что лучше не отказываться от десертов, а все же готовить себе что-то интересное, постное, веганское и ЗОЖное.

Еда и рецепты Канун: новогодний салат из свеклы, тыквы и хурмы

К Новому году традиционно готовятся заранее. Особое внимание, пишет Russianfood.com, уделяется меню праздничного стола, который, как правило, изобилует салатами. Однако выбор вегетарианцев за новогодним столом часто бывает ограничен. Но есть вкусный рецепт праздничного вегетарианского (и не только!) салата из свеклы, тыквы и хурмы, который станет украшением стола.