Простая выпечка. Рецепт постных кексов

Люблю! / Дом
BB.LV 22:46, 26 марта, 2023 0

Постная выпечка актуальна не только для тех, кто соблюдает пост, но также и для те, кто хочет приготовить что-то новое.

 
Источник: Instagram

Вкусные кексы можно приготовить и без таких ингредиентов, как яйца и молоко. Они все равно получатся вкусными и пышными.

А также их можно сделать еще вкуснее, если дополнить по своему вкусу. Можно натереть в муку немного апельсиновой цедры, добавить ваниль, или положить пару ложек какао.

Фокус расскажет, как приготовить вкусные кексы, которые подойдут и тем, кто постится, и не употребляет продукты животного происхождения.

Постные кексы

Ингредиенты:

теплая вода — 250 мл; мед — 2 ст.л.; сахар – полстакана; масло растительное – полстакана; мука — 2 стакана; сода негашеная – 1,5 ч. л.; щепотка соли.

Налейте в миску теплую воду, добавьте мед и размешайте. Лучше брать жидкий мед, но если у вас такого нет, просто нагрейте слегка мед в микроволновке, или на водяной бане.

Добавьте сахар, щепотку соли и растительное масло без запаха. Все тщательно размешайте.

В другой миске смешайте муку и соду. И понемногу добавляйте к жидким ингредиентам. Каждый раз перемешивая, чтобы не было комочков.

Тесто должно получиться гладким и однородным и достаточно жидким, чтобы его можно было разливать по формочкам.

А распределяя тесто по формочкам, нужно помнить, что кексы в процессе готовности отлично поднимаются, так что стоит это учитывать и оставлять в формочках место.

Духовку разогреваем до 180 градусов, кексы выпекаем около 20 минут.

Это базовый рецепт, так что разнообразить свои постные кексы вы можете, добавив в них шоколадные капли, сухофрукты, орехи, или изюм. Также в муку можно добавить какао-порошок и тогда у вас получится шоколадная выпечка.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! Постные голубцы с грибами и перловкой

Голубцы обычно готовят с мясом и рисом, но в капустный лист можно завернуть и более интересную начинку.

Люблю! Идеально к ужину. Рецепт вкуснейшей тушеной капусты с ребрышками

Сейчас белокочанная капуста остается недорогим продуктом, а значит, самое время готовить именно из нее.

Люблю! Рецепт вкусного греческого супа фасолада

Фасолада — традиционный греческий постный суп из белой фасоли.

Люблю! Самый вкусный соус. Рецепт курицы по-тоскански

Сливочно-томатный соус придает этому блюду чудесный вкус.