Какие растительные масла добавить в рацион для здоровья, красоты и долголетия

Люблю! / Стиль жизни
BB.LV 14:30, 4 декабря, 2023 0

В рацион каждого человека входят масла, которые насыщены необходимыми жирами и кислотами. Однако химические составы некоторых из них особенно полезны для тех, кто хочет сохранить свои молодость и здоровье.

 

Оливковое масло по праву считается одним из самых полезных, поскольку оказывает благотворное влияние на микробиоту кишечника, оказывает профилактический эффект при сердечно-сосудистых заболеваниях. Также нерафинированное масло экстра-класса холодного отжима отличается высоким содержанием мононенасыщенных жиров и полиненасыщенных жирных кислот. И некоторые исследования говорят о том, что оно помогает предотвратить возникновение рака и диабета II типа.

Нерафинированное масло авокадо практически не имеет вкуса. Но при этом в нем есть много витамина Е и мононенасыщенных жиров.

Кокосовое масло на 90% состоит из насыщенных жиров и помогает организму усваивать витамины и минералы. Но если смотреть в целом, то продукт в глазах специалистов по питанию имеет достаточно противоречивую репутацию. Например, результаты исследований показали, что оно может повышать уровень как хорошего, так и плохого холестерина ЛПВП. Следовательно, кокосовое масло стоит употреблять в умеренных количествах.

Масло из семян льна является прекрасным источником полезных незаменимых жирных кислот омега-3. Поэтому оно должно быть в рационе вегетарианцев и веганов. Продукт показал свой полезный эффект при сердечно-сосудистых заболеваниях, высоком кровяном давлении, высоком уровне холестерина и хронических воспалениях.

Отличным источником витамина Е является арахисовое масло. Оно способно обеспечить 11% суточной нормы потребления. Кроме того, почти на 50% арахисовое масло состоит из мононенасыщенных жиров.

В конце стоит добавить следующее: важно помнить, что химический состав каждого масла реагирует на температуру и имеет предельные показатели, после достижения которых масло теряет свою целостность. В результате начинают выделяться вредные свободные радикалы, которые провоцируют окислительные процессы в организме, способствуя раннему старению.

Источник: dietology.pro

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Еда и рецепты Подсолнечное масло лучше оливкового. Врач назвала еще 7 видов масел

По набору полезных веществ, а следовательно, и по пользе для организма, масло из оливок заметно уступает подсолнечному маслу. Об этом рассказала гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова.

Еда и рецепты Что нужно знать при выборе оливкового масла: коротко о критериях выбора

Как правильно выбирать оливковое масло, ответит далеко не каждый. Наш короткий гайд поможет определиться с выбором.

Еда и рецепты Вызывает воспаление: врач назвала самое опасное масло на вашей кухне

Опытные хозяйки на кухне используют целый арсенал различных масел для готовки. Но не все из них полезны. Какое из них стоит применять как можно реже и почему, объяснила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева.

Люблю! Спасет от ожогов: как заставить масло не брызгать при жарке

Каждая хозяйка сталкивалась с таким неприятным явлением, как брызгающее во все стороны подсолнечное масло. К сожалению, разогретое масло очень часто ведет себя таким травмоопасным способом во время жарки овощей, мяса или других продуктов. Однако один простой лайфхак поможет решить данную проблему.