Для их приготовления нужно немного продуктов, которые наверняка есть у тебя дома. Процесс приготовления сырных лепешек не займет более 15 минут. Они получаются сытными и румяными. Твои близкие уплетут их за обе щеки и попросят еще добавки. Попробуй приготовить, не пожалеешь!
Ингредиенты
1 ст. кефирапо 0,5 ч. л. соли, сахара и соды1 ст. натертого твердого сыра1 ст. натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)2 ст. муки
Приготовление
Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.Скатай из теста шар.Затем полученное тесто раздели на четыре-шесть частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь начинку.Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.Разогрей растительное масло на сковороде.Жарь сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Подавай блюдо горячим, вместе со сметаной.
Источник: pomada
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(0)