ТОП-5 простых и аппетитных салатов с курицей

Еда и рецепты
BB.LV 11:35, 7 апреля, 2024 0

Салаты с курицей нравятся и взрослым и детям, а подавать такие блюда можно и к повседневному, и к праздничному столу. Нежное, с небольшим количеством жира мясо курицы содержит много белка, который хорошо усваивается организмом человека. Кроме того, такое мясо не вызывает аллергии, а поэтому идеально подходит для детского и диетического питания.

 
Источник: Dreamstime

Deztop собрал для вас 5 лучших салатов из курицы.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:

Филе куриное - 400 гСалат «Латук» - 40 шт.Томаты «Черри» - 10 шт.Белый хлеб - 400 гСыр «Пармезан» - 100 г Чеснок - 4 зубчикаМасло - 8 ст. ложекСоль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку следует отварить и порезать кубиками примерно 2 на 2 сантиметра.

2. С батона нужно отрезать корку, а мякоть порезать небольшими кубиками, примерно как курицу, и подрумянить с мелко рубленым чесноком на горячем масле.

3. Сыр натереть на терке, а помидоры разрезать пополам.

4. Листья салата хорошо промыть, высушить и рвать руками. Выкладываем на тарелку сначала салат, затем курицу, сыр и сухарики. Помидоры кладем перед подачей, иначе сухарики размокнут.

5. Солим, перчим и поливаем соусом.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 глуковица (средняя) — 1 шт.куриная грудка (отварная) — 400 гкартофель (средний, отварной) — 4 шт.вареные яйца — 4 шт.сыр полутвердых сортов (например, «Гауда») — 100 гкукуруза — 1 банкамайонезсоль, черный молотый перец — по вкусурастительное масло

Приготовление:

1. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, добавить черный молотый перец.

2. Картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.

4. Куриное мясо нарезать кубиками.

4. Выкладывать слоями, после каждого слоя класть майонез.

1 слой — картофель, 2 слой — курица, 3 слой — грибы с луком, 4 слой — яйца, 5 слой — кукурудза, 6 слой — сыр.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

Ингредиенты:

600 г - куриного филе (вареного)1 банка консервированных ананасов1 банка консервированной кукурузы4 яйца (вареных)250 г твердого сырасоль, перец по вкусумайонез или белый йогурт по вкусупетрушка или укроп

Приготовление:

1. Куриное филе и ананасы порезать мелкими кубиками.

2. Яйца порезать такими же кубиками, один желток оставляем — для украшения.

3. Твердый сыр также режем кубиками, а зелень мелко рубим.

4. Смешиваем все и заправляем салат с курицей и кукурузой майонезом.

5. Украшаем салат натертым желтком и ставим на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ


Источник: Dreamstime

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.Яйцо куриное — 5 шт.Ананас консервированный — 500 гКонсервированная кукуруза — 1 банкаСыр твердый — 150 гВиноград (без косточек) — 200 гмайонезСоль, перец

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить до готовности с солью и специями.Яйца отварить.

2. Все порезать кубиками и заправить майонезом, не забыв посолить и поперчить по вкусу.

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

Копченая курка — 300 гПомидор — 2 штукиОгурец — 2 штукиСыр твердый тертый — 200 гАвокадо — 150 гЧеснок — 2 зубчикаГорсть хлебных сухарейСоус — йогурт + горчица + бальзамический уксус + соль / перец

Приготовление:

1. Курицу, помидор, огурец и авокадо порезать кубиками среднего размера.

2. Сыр потеть и перемешать с мелко порезаным чесноком.

3. Выкладывать слоями, перемазывая каждый слой соусом. 1 слой — курица, 2 слой — огурец + сыр с чесноком, 3 слой — авокадо, 4 слой — помидор + сухарики.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Не нужно месить тесто: как приготовить насыпной пирог с абрикосами

Не нужно месить тесто: как приготовить насыпной пирог с абрикосами

Еда и рецепты Пять блюд с докторской колбасой для бодрого утра

Многие эксперты считают, что завтрак — самый важный прием пищи. Он точно делает утро добрым, заряжает настроением, дарит первые приятные эмоции за день. Но времени на приготовление полноценного завтрака многим в современном ритме жизни катастрофически не хватает: надо успеть собраться на работу, помочь со сборами детям.

Еда и рецепты Что такое шоколадное масло, кто и как его придумал, и как приготовить дома

Шоколадное масло, которое так любили в советские времена взрослые и дети, вы его помните?

Люблю! Как приготовить кабачковый торт: рецепт

Если раньше из соленых тортов вы знали только мясные и печеночные, то теперь в вашу поваренную книгу можно вписать новый интересный рецепт.