Специи для зимы, которые согревают и укрепляют здоровье

Люблю! / Стиль жизни
BB.LV 13:05, 15 января, 2024 0

Кто не мерзнет зимой? Именно в это время есть смысл позаботиться о том, чтобы обогреть себя не только снаружи, но и изнутри. Нет, это не то, о чем вы подумали. Мы предлагаем вам налегать на специи (если, конечно, у вас нет проблем с ЖКТ).

 

Специи имеют самый широкий спектр действия на наш организм. Согласно некоторым данным, они могут действовать и как противовоспалительные средства, и как антиоксиданты.

* Корица Человечество давно оценило эту ароматную специю не только за вкусовые качества, но и за лекарственный эффект. Об этом знали еще целители древнего Китая. Давайте вспомним, какое воздействие оказывает корица на наши организмы.

Итак, ценители этой специи считают, что буквально две щепотки корицы в день помогают нам с концентрацией внимания, улучшают память и укрепляют зрение. Корица богата антиоксидантами и защищает организм от свободных радикалов. Согласно некоторым исследованиям, специя снижает уровень холестерина в крови и нормализует давление.

А еще она облегчает состояние при простуде и ОРВИ. Как раз то что надо для зимы. Маленький бонус: корица помогает в борьбе с бактериальными и грибковыми инфекциями полости рта и дыхательных путей.

* Имбирь Одна из самых популярных пряностей. Имбирь действует как согревающее и противовоспалительное средство. Бороться с воспалениями помогает гингерол-фенольное соединение в её составе, которое придает специи этот ее жгучий, острый привкус.

Известно, что имбирь помогает при лечении артритов и артрозов (снимает боль в воспаленных суставах и способствует увеличению их подвижности), а также разжижает кровь.

Ну и небольшой, но приятный бонус: у людей, которые регулярно принимают эту специю в пищу – реже случаются желудочно-кишечные расстройства.

* Орегано, или душица обыкновенная Эту замечательную травку давно признали кулинары всего мира, но орегано ценят не только повара, но и медики. Известно, что орегано «умеет» разжижать и мягко выводить мокроту, помогает вывести лишнюю жидкость из организма и убирает отеки.

Эта специя может помогать при раздраженном кишечнике и в регуляции обменных процессов в организме. Кроме этого, орегано – отличный помощник в формировании иммунитета.

* Куркума Куркума тоже согревает. Но вообще-то этой специи, которая содержит куркумин, приписывают свойства мощного антиоксиданта. Ко всему прочему, куркумин может помочь снизить уровень холестерина, облегчить боли и воспаления при остеоартрите, укрепить иммунитет, улучшить работу мозга и состояние кожи. Но знайте, что куркумин плохо всасывается в кровь. Лучше всего его есть с жирной пищей. В плове, например.

* КардамонКардамон называют «королем специй» за его богатый вкус. Выраженный цитрусовый аромат мы «ловим» благодаря высокому содержанию в кардамоне эфирных масел. Эти масла отвечают за противомикробную и противовоспалительную активность кардамона.

Эта специя очень хороша для зимы из-за своих согревающих качеств. Кардамон помогает при лечении простудных заболеваний, бронхитов, циститов, при зубных и менструальных болях, оказывая легкое спазмолитическое действие. А еще он – отличный помощник во время диеты, он помогает мягко очищать организм от шлаков и токсинов.

* ГвоздикаУ гвоздики такой яркий вкус и сильный аромат, что некоторые люди ее избегают. Напрасно. Зимой – вдвойне. Ведь недаром гвоздика – это элемент согревающего зимнего напитка глинтвейна.

У гвоздики выраженные бактерицидные свойства, она помогает выводить из организма токсины, укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение, а также очищает дыхательные пути и помогает нашей пищеварительной системе находиться в тонусе и в здоровом состоянии. Не рекомендуют налегать на гвоздику людям с гипертонией и гастрите с повышенной кислотностью.

* АнисИ еще одна специя, которая актуальна зимой. У аниса отличные противовоспалительные, отхаркивающие, дезинфицирующие и жаропонижающие свойства, эта специя – хороший помощник при простуде.

Отвар семян аниса помогает при простудах, метеоризме и болях в кишечнике, а также при циститах и головных болях. Не рекомендуют употреблять эту специю при хронических болезнях пищеварения и во время беременности.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! Нехватку этих витаминов зимой испытывают практически все

Зимой меняется рацион: исчезают сезонные овощи и фрукты, мы хотим горячей жирной и сытной еды. Из-за этого могут развиваться дефициты витаминов, макро- и микроэлементов.
Практически все люди в наших широтах зимой испытывают нехватку четырех витаминов.

Люблю! Зимняя гармония: 5 ритуалов, которые притягивают успех и счастье

Зима имеет свою энергетику. Чтобы войти с ней в гармонию и иметь благополучие на весь сезон, нужно каждое утро выполнять определенные ритуалы. Эзотерики назвали 6 шагов к чувству уюта и радости зимой. Эти вещи может делать каждый человек, главное – привыкнуть к таким действиям.

Люблю! 3 способа быстро согреть руки и ноги

Зимой на улице больше всего страдают от холода руки и ноги. Если вы не рассчитали и оделись слишком легко, или пробыли на морозе дольше ожидаемого времени, то по возвращении домой вы можете почувствовать онемение или покалывание в кистях и стопах. Справиться с переохлаждением можно тремя способами — все они очень эффективны.

Люблю! Могут ли портиться волосы от мороза?

Некоторые женщины зимой распускают свои волосы и не носят шапку, чтобы сохранить свою привлекательность. Стоит ли это делать?