Румяные и воздушные: готовим творожные пончики

Люблю! / Дом
BB.LV 11:05, 27 января, 2024 0

Меню должно быть вкусным, полезным, а еще – разнообразным. Если вам надоели вареники или сырники, попробуйте приготовить творожные пончики. Это блюдо замечательно впишется в домашние чаепития. Попробовав эту сладость, вы наверняка захотите приготовить ее еще раз!

 

Вам понадобятся:

200 граммов творога 5% или 9% жирности1 яйцо3 столовые ложки сахара3 столовые ложки муки1 чайная ложка разрыхлителяСахарная пудраРафинированное масло для фритюра

Готовим:

смешиваем в чаше яйцо, творог и сахар. Сюда же добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное, не слишком липкое тесто. После этого делим тесто на две равны части и из каждой части раскатываем колбаску. Режим на равные небольшие части. Из них формируем кружочки размером с грецкий орех.

После этого наливаем во фритюрницу или глубокую сковородку (лучше чугунную) подсолнечное масло. Его должно быть столько, чтобы пончики были полностью покрыты маслом при погружении. После того, как масло закипит, погрузить туда пончики и постоянно их переворачивать в течение 3-4 минут до образования розовой корочки.

После жарки выкладываем творожные пончики на салфетку, чтобы с них ушло лишнее масло. Далее выкладываем их на блюдо для подачи и посыпаем сахарной пудрой.

Источник: kleo

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! Пищевая привычка, из-за которой люди глупеют и теряют память

Завтрак обеспечивает организм энергией после ночного периода голодания. Это помогает восстановить уровень сахара в крови и предотвратить усталость и раздражительность.

Люблю! Секрет идеального омлета: важные мелочи

Омлет - это отличный вариант для вкусного полезного завтрака. Однако это блюдо также подходит для перекуса или даже на ужин. Ничего сложного в приготовлении омлета нет, однако есть несколько важных секретов, которые сделают это идеальным блюдом.

Люблю! Каким должен быть правильный и питательный завтрак?

Казалось бы, какая разница, когда принимать пищу в течение дня? Главное, не наедаться на ночь. Не так ли? Но жизненный опыт и статистика, собранная врачами и диетологами, неумолимо свидетельствует, что такая позиция оправдана только в одном: действительно, наедаться на ночь вредно.

Люблю! Белковый завтрак: отличный способ сбросить лишние килограммы

Ведется много споров относительно того, каким должен быть завтрак по составу пищи и калорийности. Ученые, похоже, нашли решение проблемы.