Сколько колбасы можно безопасно съесть в день: мнение эндокринолога

Люблю! / Стиль жизни
BB.LV 17:05, 14 мая, 2024 0

Употребление насыщенных жиров из продуктов животного происхождения следует снижать, так как они повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Между тем в колбасе их содержится достаточно много, рассказала врач-эндокринолог.

 

Консультант: Ольга Чухачева, диетолог, эндокринолог

«Насыщенные жиры — один из немногих компонентов пищи, которые рекомендовано ограничивать всем людям вне зависимости от имеющихся заболеваний до 10% от суточной калорийности рациона. Это кусочек сала, колбасы или сливочного масла объемом с большой палец», говорит специалист.

Чтобы снизить количество животных насыщенных жиров в рационе, следует с колбас переключиться на постные виды мяса, рыбу, морепродукты, бобовые, орехи, растительные масла. А вот от мясной гастрономии, сладостей, десертов лучше отказаться, так как у них выше температура плавления, и в обычных условиях они остаются твёрдыми.

Уменьшить потребление насыщенных жиров можно, отдавая предпочтение постным сортам мяса, а также рыбе, морепродуктам, бобовым, растительным маслам и орехам. Также следует избегать продуктов высокой степени переработки: мясной гастрономии, колбас, сладостей, десертов.

«Необходимости в потреблении насыщенных жиров у нашего организма нет: они могут образовываться внутри нас. Да и остаться совсем без насыщенных жиров в рационе крайне сложно: даже рыба, которую мы без сомнения считаем хорошим источником «хороших» (ненасыщенных) жиров, в готовом виде содержит 1,5-2,5 г насыщенных жиров на 100 г продукта», — отметила врач.

Источник: ks-yanao

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! Как легко и просто снять отеки при сидячей работе

Отечность ног может возникать при длительном пребывании в положении сидя, поскольку это приводит к нарушению кровообращения и лимфотока.

Техно У 80% мужчин обнаружили инородные тела в половых органах

Вопрос полового здоровья является важным аспектом нашей жизни, влияя как на наше физическое, так и на психологическое здоровье. Однако недавно ученые обнаружили новую угрозу для него, которую мы сами впускаем в свой организм, даже не задумываясь об этом, пишет Фокус.

Люблю! 10 причин, почему появляются трещины на пятках

Трещины на ногах могут быть последствием неправильного питания и признаком тесных ботинок, а могут являться тревожным сигналом опасных болезней.

Люблю! 7 витаминов, которые опасно принимать без назначения врача

Нашему организму не всегда нужны дополнительные дозы тех или иных витаминов, говорят врачи. Эксперты объяснили, чем чревата передозировка.