Молодые официантки даже просекко не умеют открыть - ресторатор о закате отрасли

Наша Латвия / Общество
Facebook 15:15, 5 сентября, 2022 0

Молодые не умеют, а научить некому: ресторатор считает, что отрасль гостеприимства не скоро оправится.

 

Посетив один из рижских баров, предприниматель, специализирующаяся на ресторанном бизнесе, рассказала о плачевном состоянии индустрии гостеприимства в Латвии.

Она пишет в соцсети, что индустрии гостеприимства потребуется много лет для восстановления.

"Краткий обзор индустрии гостеприимства сегодня. Когда большинство профессионалов ушли... Хотите бутылку просекко? Возьми ее и делайте с нею, что хотите. Лед? Какое еще ведерко со льдом?!

Я понимаю, что молодые девушки могут этого не знать, и некому их научить. Но именно такие вещи попадают в заголовки деловых порталов. О том, до чего дошла наша индустрия гостеприимства... На восстановление уйдет много лет", - пишет предпринимательница.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
#дефицит кадров #общепит
Комментарии (0)


Статьи по теме

Крути педали: стоимость 1 км велодорожки в Латвии оценили в 440 тысяч евро
Рабочая косточка: в создание трудовых резервов Латвия вложит почти 50 млн евро
Клещи взяли в клещи: жителей Латвии подстерегает новая напасть
Принудительная психиатрия в Латвии: Минздрав доложил о душевнобольных арестантах
Наша Латвия Бунт аптекарей: латвийские фармацевты защищают высокие цены

Реформа Абу Мери столкнулась с серьезным сопротивлением. Владельцы 110 аптек и представители профессиональных ассоциаций обратились с открытым письмом к премьеру, министрам и руководителям сеймовских фракций.

Наша Латвия Улицу Вальню сделают пешеходной за 8 млн евро

В целях развития общественного открытого пространства Старой Риги, включенного в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, Рижское самоуправление планирует до конца 2029 года перестроить инфраструктуру улицы Валню, Театральной площади и прилегающих улиц, превратив улицу Вальню в пешеходную улицу.

Наша Латвия ПВС выявила недозволенную пищевую добавку в алкоголе

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС), проведя проверку груза алкоголя из Беларуси, предписала уничтожить крепкий алкогольный напиток, в котором обнаружена неразрешенная пищевая добавка - бензоат натрия (Е211), свидетельствует информация, обнародованная ПВС.

Наша Латвия Объявлен сбор пожертвований для пострадавшей от ракетных ударов детской больницы

Благотворительная организация "Ziedot.lv" призывает делать пожертвования на помощь детской больнице "Охматдет" в Киве, сообщила агентству ЛЕТА руководитель по коммуникациям благотворительной организации Илзе Ошане.

Читайте еще

1 миллион одних курьеров: что вызвало кадровую катастрофу в России (ВИДЕО)
В Латвии острый дефицит психиатров
«Раньше родители угрожали ремнем детям, а теперь стоят с ремнем над учителями»
Подсчитали, насколько дороже стоит пассажир автобуса, чем пассажир поезда
Бизнес Почему АТД не расторгнет договор с фирмой, срывающей перевозки пассажиров?

Ребенок остался на автобусной остановке и не попал в школу, люди постоянно опаздывают на работу и пропускают долгожданные визиты к врачу. Все это давно стало реальностью для Оргского, Айзкраульского краев и окрестностей Лиепаи.

В мире Хаос в аэропорту Гатвик: десятки рейсов задержали из-за дефицита персонала

В лондонском аэропорту Гатвик из-за забастовки персонала продолжается настоящий хаос. По данным британского таблоида The Sun, десятки рейсов были задержаны.

Наша Латвия Из-за нехватки воспитателей в детских садах Риги не откроются 33 группы

В новом учебном году не только школы, но и детские сады сталкиваются с серьезными проблемами. В Риге из-за нехватки воспитателей в сентябре этого года не смогут открыться 33 группы.

Бизнес Мы все болеем - в Лиепайском автобусном парке объяснили отмену рейсов

Liepājas autobusu parks (LAP) столкнулся с необычно большим количеством заболевших водителей автобусов - в различных структурных подразделениях - до 30% от числа водителей, сообщили представители парка.