Яблоки, запечённые с брусникой – на завтрак

Еда и рецепты
BB.LV 09:06, 6 октября, 2021 0

Яблоки вкуснЫ и полезны всегда, а осенью, в сезон – полезны особенно. Тем паче с брусникой, а утром на завтрак в середине рабочей недели не только экономят время, но и придают силы и желание сделать днём всё, что задумано.

 

Ингредиенты:

Брусника - 4 ст.л.

Яблоки красные - 5 шт.

Йогурт - 1 стак.

Соль - По вкусу

Кальвадос - 4 ч.л.

Корица - По вкусу

Гвоздика - По вкусу

Перец - По вкусу

Готовим:

Яблоки вымыть, одно отложить, а остальные разрезать пополам и вырезать сердцевину. Пятое яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками и пробить блендером. Добавить к протертому яблоку йогурт, пряности, кальвадос и бруснику. Все еще раз пюрировать. Посолить и поперчить, добавить сахар. Выложить брусничную смесь в яблоки. Украсить ягодами брусники и веточками мяты.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики

Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.

Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду

MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина

Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии

23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.