Салат «Морской бриз» с ветчиной и крабовыми палочками на ужин

Еда и рецепты
BB.LV 19:04, 24 января, 2022 0

Салат "Морской бриз" – очень вкусный, а готовится быстро, меньше чем за полчаса. Все, что нужно – приобрести необходимые продукты и нарезать их длинной соломкой.

 

Ингредиенты:

болгарский перец – 2 шт.;

крабовые палочки – 200 г;

ветчина – 300 г;

твёрдый сыр – 100 г;

майонез для заправки.

Готовим:

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Ветчину лучше выбрать свиную – она будет гармоничнее сочетаться с крабовыми палочками, чем куриная. Палочки можно заменить крабовым мясом. Сыр подбирается любой, желательно не очень соленый. Болгарский перец должен быть крупным, любого цвета, на усмотрение готовящего. Ветчину, крабовые палочки или крабовое мясо нужно порезать тонкой соломкой – именно тогда у салата будет коктейльный вид. Сыр тоже нарезается соломкой, однако такой толщины, чтобы кусочки не разламывались при подаче. Перец нарезается сначала кольцами, потом они измельчаются. В идеале нужно нарезать и его тоже продолговатыми кусочками. Все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. При подаче салат можно украсить зеленью или половинками оливок.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики

Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.

Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду

MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина

Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии

23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.