Салат-торт с рисом и кукурузой к ужину

Еда и рецепты
BB.LV 19:04, 14 февраля, 2022 2

Салат-торт с рисом и кукурузой – сытное и вкусное блюдо, которое эффектно будет смотреться на любом столе на ужин или к внезапному вечернему визиту гостей. Кукуруза хорошо сочетается с отварным рисом и крабовыми палочками. Салат можно украсить сверху "листочками" из свежего огурца, "розочками" из помидора, зеленью или зёрнышками консервированной кукурузы.

 

Ингредиенты:

крабовые палочки – 200 г;

консервированная кукуруза – 1 банка (около 300 г);

яйца – 5 шт.;

рис – 1/2 стакана;

лук репчатый – 1 средняя головка;

майонез – 100 г.

Готовим:

Рис тщательно промыть под проточной водой, затем отварить до готовности. Крабовые палочки мелко нарезать. Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость. Яйца помыть, затем отварить вкрутую. Когда они остынут, мелко нарезать. Луковицу очистить и мелко нарезать. Рис разделить на три части, крабовые палочки – на две. В блюдо с бортиками выложить треть риса, слегка придавить ложкой, сверху смазать майонезом. Сверху выложить половину яиц, снова слегка придавить и смазать майонезом. Затем идут слои в следующем порядке: половина крабовых палочек, майонез, кукуруза, майонез, вторая часть риса, майонез, крабовые палочки, майонез, лук, майонез, яйца, майонез, оставшийся рис. Накрыть салат-торт блюдом, на котором он будет подаваться к столу, и аккуратно перевернуть. Можно пропустить этот шаг и сразу сформировать салат в виде горки. По желанию украсить салат-торт.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (2)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики

Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.

Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду

MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина

Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии

23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.