Заготовка огурцов с морковной ботвой

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Любые огурцы перед тем, как делать малосольными и упругими, лучше всего замочить в холодной воде на час.

Вы наверняка удивитесь, узнав, какими удивительными свойствами природа наделила обычный огурец и как можно использовать этот овощ в различных жизненных ситуациях.

Обладающий нейтральным вкусом, огурец круглогодично употребляется нами в пищу в салатах, в качестве дополнения к основной еде и даже в виде самостоятельного блюда (например, битые огурцы), а также в составе напитков. Подробнее о пользе этого плода семейства тыквенных расскажем в нашей статье.