Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
03 декабря, вторник
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Хрустящие малосольные огурцы за 5 минут (ВИДЕО)

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 12:21, 18 апреля, 2024


Любые огурцы перед тем, как делать малосольными и упругими, лучше всего замочить в холодной воде на час.



Уже совсем скоро на нашем столе появится молодая картошечка с укропом и сливочным маслом и... малосольные огурцы. А как приготовить их быстро, потому что утром очень захотели, а вечером уже едите.

Первое и самое важное — правильный выбор огурцов. Самые лучшие они с домашнего огорода. Но в любом случае отдавайте предпочтение огурцам средних размеров, молодым и свежим. Если огурец немного полежал на солнце и привял, то хрустящим он не получится.

Любые огурцы перед тем, как делать малосольными и упругими, лучше всего замочить в холодной воде на час, если только что с грядки — на 20-30 минут.

Ингредиенты:

1 кг огурцов;
0,5 ст. л. соли;
1-2 ст. л. уксуса;
2 ст. л. растительного масла;
0,5 головки чеснока;
3 ст. л. зелени.

Приготовление:

Огурцы режем на четыре части, перекладываем в пакетик, добавляем соль, масло, уксус, мелко порезанный чеснок и зелень.
Перемешиваем и отправляем на 10 минут в холодильник.

Готово! Не верите? Проверьте.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Не нужно месить тесто: как приготовить насыпной пирог с абрикосами
Не нужно месить тесто: как приготовить насыпной пирог с абрикосами
Еда и рецепты Пять блюд с докторской колбасой для бодрого утра
Многие эксперты считают, что завтрак — самый важный прием пищи. Он точно делает утро добрым, заряжает настроением, дарит первые приятные эмоции за день. Но времени на приготовление полноценного завтрака многим в современном ритме жизни катастрофически не хватает: надо успеть собраться на работу, помочь со сборами детям.
Еда и рецепты Что такое шоколадное масло, кто и как его придумал, и как приготовить дома
Шоколадное масло, которое так любили в советские времена взрослые и дети, вы его помните?
Люблю! Как приготовить кабачковый торт: рецепт
Если раньше из соленых тортов вы знали только мясные и печеночные, то теперь в вашу поваренную книгу можно вписать новый интересный рецепт.