Зачем грецкие орехи заливают кипятком: вот что произойдет с ними через полчаса

Еда и рецепты
BB.LV 18:20, 22 ноября, 2022 0

Грецкие орехи используют для приготовления некоторых блюд или просто употребляют в пищу, ведь они богаты витаминами группы B, калием, фосфором, магнием.

 

Оказывается, есть хитрость с горячей водой и грецкими орехами. Их заливают жидкостью прямо со скорлупой.

Суть трюка в том, что через 30 мин. орехи можно легко разрезать ножом. Достаточно воткнуть кончик в участок, где соединяются две половинки. Прилагать какие-то усилия не надо – орех сам расколется.

Воду из-под грецкого ореха не выливают, а применяют с пользой. Например, жидкость обладает затемняющим эффектом, поэтому отлично подходит в качестве ополаскивателя для каштановых и рыжих волос.

На основе грецких орехов можно приготовить целебную настойку. Плоды раскалывают и помещают в банку вместе со скорлупой. Также добавляют специи, но это по желанию.

Следующий этап – накрывают орехи стаканом с сахаром и ставят в темное место. Банку следует перевернуть. Через несколько часов орехи пустят сок.

Далее заливают спирт с водой в соотношении 1:1. Затем снова закрывают банку, встряхивают и оставляют примерно на месяц. Но важно периодически встряхивать содержимое емкости – хотя бы раз в 4-5 дней.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Дом и сад Как вывести мокриц?

Какие средства могут помочь в борьбе с мокрицами в квартире?

Еда и рецепты Капуста брокколи защищает от рака?

Правда, что капуста брокколи защищает от рака?

Дом и сад Кто и зачем придумал гематоген?

Изначально гематоген был жидким и представлял собой смесь бычьей крови и яичного желтка.

Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару

Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.