Чем полезна цветная капуста и кому ее нужно есть

Еда и рецепты
BB.LV 17:34, 20 декабря, 2022 0

Цветная капуста считается полезным и низкокалорийным овощем.

 
Источник: pixabay

У цветной капусты нейтральный вкус, поэтому она стала отличным дополнением ко многим блюдам. Продукт выбирают те, кто старается снизить потребление углеводов. Также в составе большое количество клетчатки и минимум калорий. Однако при этом стоит детальнее разобрать пользу и вред от потребления.

Обеспечивает чувство сытости

Цветная капуста считается одним из лучших продуктов для всех людей, которые следят за своим весом. В капусте низкое содержание углеводов, калорий и жира. При этом в составе есть клетчатка, которая создает ощущение сытости. Включая в свой рацион цветную капусту, можно быстро привести вес в норму.Укрепляет иммунную систему

Можно отметить ключевой факт: в составе цветной капусты практически такое же количество витамина С, как у апельсина.

Некоторые специалисты рекомендуют сочетать цветную капусту с цитрусовыми для поддержки иммунной системы. Конечно, речь идет только о профилактике. Если простуда уже проявилась, следует задумываться об эффективных методах лечения.

Повышает газообразование

В цветной капусте содержится сложный сахар. Этот элемент организму трудно переваривать, из-за чего он попадает в толстый кишечник.

Если съесть слишком много капусты, может начаться газообразование или проявится вздутие живота. Цветную капусту не стоит потреблять перед работой и важными встречами.

Нельзя потреблять людям, которые испытывают недостаток йода

Цветная капуста может показаться идеальным овощем, однако всегда важно обращать внимание на детали.

В составе есть изотиоцианты, которые усложняют усвоение йода организмом. Поэтому, если у человека проявляется недостаток йода, от подобных продуктов ему стоит отказываться. Если дефицита йода нет, то цветную капусту можно смело потреблять.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Дом и сад Как вывести мокриц?

Какие средства могут помочь в борьбе с мокрицами в квартире?

Еда и рецепты Капуста брокколи защищает от рака?

Правда, что капуста брокколи защищает от рака?

Дом и сад Кто и зачем придумал гематоген?

Изначально гематоген был жидким и представлял собой смесь бычьей крови и яичного желтка.

Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару

Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.