Как пожарить яйца без масла: интересный вариант

Еда и рецепты
BB.LV 08:07, 23 марта, 2023 0

Любителям яичницы наверняка придется по душе полезная версия этого блюда. Для его приготовления не понадобится ни капли масла.

 

Так, первое, что вам предстоит сделать, – хорошенько накалить сухую сковороду.

Когда поверхность посуды достигнет желаемой температуры, ее стоит застелить пекарской бумагой.

Теперь нужно с осторожностью разбить на сковородку яйца.

Через пару минут вы заметите, что белок побелел и схватился – это значит, что яичница готова. Перенесите ваш завтрак или перекус на тарелку прямо с бумагой, схватившись за свободные края.

Есть еще один вариант приготовления яичницы без масла. В этом случае вам понадобится парочка помидоров.

Томаты стоит залить кипятком и, выждав минуту, снять с них кожуру. Нарежьте мякоть и переложите ее на сковородку.

Периодически перемешивая, продолжайте тушить томаты, пока сок не испарится, а затем вбейте яйца, не нарушив желток.

Глазунья на томатах будет готова спустя 2 минуты.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
#полезно знать
Комментарии (0)


Статьи по теме

Можно ли каждый день пить воду с лимоном?
Правда ли что, частое употребление ягод приводит к набору веса?
Капуста брокколи защищает от рака?
Чем полезен сок сырой свеклы
Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Можно ли каждый день пить воду с лимоном?
«Это впечатляет!» Учёные доказали, что бегемоты могут летать
Может ли вспышка молнии реально навредить глазам?
Правда ли что, частое употребление ягод приводит к набору веса?
Дом и сад Как вывести мокриц?

Какие средства могут помочь в борьбе с мокрицами в квартире?

Еда и рецепты Капуста брокколи защищает от рака?

Правда, что капуста брокколи защищает от рака?

Дом и сад Кто и зачем придумал гематоген?

Изначально гематоген был жидким и представлял собой смесь бычьей крови и яичного желтка.

Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару

Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.