Продукты, которых следует избегать при кислотном рефлюксе

Еда и рецепты
BB.LV 10:11, 18 апреля, 2024 0

Иногда люди после еды испытывают изжогу, проблемы с глотанием, комок в горле. Это симптомы состояния, которое называется кислотный рефлюкс. Оно возникает, когда пища из желудка попадает в пищевод. Существуют продукты, которые провоцируют и усиливают признаки заболевания, повышают кислотность желудка. Что следует исключить из рациона.

 
Источник: depositphotos

Продукты с высоким содержанием жиров дольше задерживается в желудке, увеличивают его объем, замедляют опорожнение. В эту группу входят следующие продукты:

* Молочные изделия с высоким содержанием жира – сливки, сыр, сливочное масло.

* Свинина, баранина, мясо утки и гуся.

* Жареная пища и фаст-фуд. В них много вредных для здоровья жиров.

Кислые продукты

Они раздражают слизистую оболочку пищевода и усиливают выработку желудочного сока. Все это усугубляет симптомы рефлюкса. Из рациона необходимо исключить помидоры, цитрусовые фрукты – апельсины, лимоны, лайм, грейпфруты и ананасы.

Продукты, содержащие кофеин

Вещество входит в состав чая, кофе, некоторых газированных напитков. Оно увеличивает выработку кислоты в желудке, может спровоцировать боль. Газировка приводит к дополнительному вздутию живота и дискомфорту.

Триггерные продукты

Они могут вызывать симптомы у некоторых людей. В эту группу входят несколько продуктов:

Мята. Растение расслабляет мышцы между желудком и пищеводом. Это позволяет желудочной кислоте выплескиваться вверх.

Шоколад. Лакомство может спровоцировать кислотный рефлюкс. Оно снижает давление на сфинктер пищевода, что позволяет содержимому желудка вернуться обратно.

Чеснок и лук. Острые овощи заставляют организм вырабатывать больше кислоты. Это вызывает симптомы изжоги.

Алкоголь. Спиртные напитки оказывают двойное действие. Они повышают кислотность желудочного сока, и расслабляют нижний пищеводный сфинктер.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! 6 продуктов, которые активируют ген стройности

Что немаловажно, все они вкусные — давиться нелюбимым шпинатом или сухой гречкой во имя стройности не придется.

Люблю! Отравление гарантировано: 5 продуктов, которые нельзя брать на пикник или пляж

Врач объяснил, какие продукты лучше оставить дома во избежание пищевого отравления на природе.

Люблю! Продукты, которые повышают настроение

Все вокруг вгоняет в тоску, и глаза уже с утра на мокром месте? Рассказываем, какие продукты помогут поднять настроение.

Люблю! Какие продукты категорически нельзя замораживать

Эксперты рассказали, какие продукты нельзя замораживать ни в коем случае. Под воздействием низкой температуры они испортятся, из-за чего есть их станет невозможно.