Сахарный диабет – заболевание, при котором необходимо соблюдать диету. На первый взгляд, кажется, что такая диета не может быть вкусной. Но это не так. Помимо обычных блюд. Можно приготовить восхитительный десерт для диабетиков — «Сырники в духовке». Для этого нужно выбирать продукты с низким содержанием быстроусвояемых углеводов.
Для десертов и выпечки рекомендуют использовать:
* овсяную;* цельнозерновую;* ржаную или гречневую муку;* обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;* фрукты и ягоды;* орехи.
Фрукты, ягоды, которые разрешено употреблять при диабете:
* яблоки;* груши;* клубника;* вишня;* персики;* сливы;* апельсин;* грейпфрут;* черника;* киви.
Ещё один полезный продукт – это орехи. Они укрепляют здоровье, улучшают общее состояние.
В десерты для диабетиков кладут:
* арахис и миндаль;* кедровые орешки;* фундук;* грецкий и бразильский орех.
Рецепт сырников для диабетиков
Состав
творог обезжиренный – 250 г;яйцо – 1 шт;овсяные хлопья – 1 ст. л;щепотка соли;заменитель сахара (натуральный).
Приготовление
1. Овсяные хлопья залить горячей водой на 5 минут.
2. Размять творог и соединить с хлопьями
3. Добавить соль и сахарозаменитель.
4. Всё хорошенько перемешать.
5. Нагреть духовку до 180–200 градусов.
6. Противень застелить бумагой и смазать маслом.
7. Сформировать сырники и выложить на противень.
8. Затем отправить в духовку на 30 мин.
Десерт для диабетиков готов. Их можно подавать на завтрак, полдник или просто к чаю. Десерт при диабете съедать в первой половине дня. Он отлично впишется в рацион.
Придерживайтесь диеты и всё, будет хорошо!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(0)