Зимой особенно сложно придерживаться принципов сбалансированного питания. Дефицит солнечного света, минусовые температуры часто оказывают негативное влияние на эмоциональное состояние человека. Поэтому достаточно часто он теряет мотивацию к тому, чтобы придерживаться ограничений своей диеты, либо не находит желания, чтобы начать менять что-то в своих пищевых привычках.
Естественно, что это сказывается на состоянии организма. Ежедневный расход калорий становится меньше, в то время как их потребление чаще всего увеличивается.
Для того, чтобы избежать проблем со здоровьем и появившимися лишними килограммами, рекомендуем придерживаться в своем питании нескольких правил. Главная их особенность состоит в том, что эти принципы не предполагают составления нового меню, поэтому такой подход к питанию легко впишется в любой рацион.
Главное правило – не забывать пить воду. Да, зимой жажда мучает человека значительно реже, но не стоит обманываться, что горячий чай, который многие любят пить в течение холодного дня, несет в себе такие же функции, как и обычная чистая вода. Специалисты по питанию предлагают начинать свой день со стакана тёплой воды, который можно дополнить долькой лимона или имбиря.
Далее стоит пересмотреть свое отношение к сладостям. Пусть горячий чай или какао с печеньем и имеют стойкую ассоциацию с уютом, когда человек может наслаждаться зимней непогодой в тепле родного дома, но по факту это вредный перекус пустыми углеводами. И одно дело – лишь изредка баловать себя подобным образом, а вот если чай с печеньками станет регулярной практикой, талия весной «спасибо» не скажет. Лучше всего на зиму заменить сладости фруктами, сухофруктами.
Полуфабрикаты, готовая пища и сладкая газировка – это продукты, которые провоцируют набор веса в любое время года. Но зимой, когда человек становится менее активным, избежать этого становится гораздо сложнее.
Основу своего зимнего рациона лучше всего составить из красной жирной и речной рыбы, морепродуктов, орехов, оливкового масла, свежих овощей и фруктов, зелени, нежирных сортов мяса, бобовых, натурального йогурта, нежирных сортов сыра.
Таким образом, организм будет получать омега-3 для нормального функционирования репродуктивной системы и внешнего состояния кожи, волос и ногтей, клетчатку для правильной работы желудочно-кишечного тракта, а также белка для роста и восстановления клеток.
Источник: dietology.pro