Просто, быстро и вкусно: воскресный вечерний шашлык из овощей в медовой глазури

Еда и рецепты
BB.LV 19:05, 15 августа, 2021 0

Любой воскресный вечерний пикник может украсить вкуснющий шашлык из овощей. Предлагаем интересный и простой рецепт, который, к тому же, готовится очень быстро.

 

Ингредиенты:

Мёд 1 ст. ложка

Горчица 1 ч. ложка

Растительное масло 2 ст. ложки

Соль по вкусу

Молотый чёрный перец по вкусу

Небольшой кабачок или цукини 1 штука

Небольшой баклажан 1 штука

Фиолетовый лук 1 штука

Помидоры 2–3 штуки

Болгарский перец 1 штука

Готовим:

Возьмите мед, горчицу, масло, черный перец и соль. Хорошо смешайте их. Можно добавить специи, которые вам нравятся. Порежьте овощи, насадите их на шампуры. Глазурью смажьте овощи. Для готовки на гриле понадобится 30 минут. Нужно периодически переворачивать "шашлык" до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики

Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.

Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду

MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина

Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии

23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.