Американский диетолог Джули Аптон назвала четыре основных свойства бананов, которые она считает самыми полезными для здоровья, пишет специализированный портал Eat This, Not That!
По словам эксперта, в этих тропических фруктах очень много полезных веществ. Так, в банане среднего размера содержится 110 килокалорий, 30 граммов углеводов и три грамма клетчатки. Помимо этого, один плод содержит 25% суточной нормы витамина B и 10% нормы калия, витамина C, а также марганца.
Аптон подчеркнула, что в бананах нет жиров, однако они очень сытные благодаря наличию в них углеводов и клетчатки. Диетолог также напомнила, что недавно ученые из Чикаго доказали, что даже запах этого плода способен снизить чувство голода.
Давно известно, что бананы – отличный источник калия для человека (в одном банане – 400 миллиграммов). Этот микроэлемент стабилизирует артериальное давление и положительно влияет на работу всей сердечно-сосудистой системы.
По словам диетолога, банан может улучшить настроение. Это происходит благодаря содержащемуся во фрукте витамину B. Врач пояснила, что это нейротрансмиттер серотонина и дофамина, которые называют «гормонами счастья».