Нежнейшая паста из баклажанов: отличное дополнение к любимым блюдам

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Винный этикет диктует свои правила сочетания напитка и еды. С чем подавать вино? Как раскрыть его вкус и аромат? (часть I)

Это идеальная закуска - ароматная и при этом в меру острая. Подают маринованные кабачки как летнее блюдо с гренками или в качестве аппетитного дополнения к мясу или рыбе.

Лето – идеальное время для насыщенных витаминами и минералами овощей, которые придают энергии, укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье организма. В летние месяцы эти овощи не только полезнее, но еще и намного вкуснее, чем, например, зимой.

Хотите побаловать себя вкусным и полезным блюдом, которое не только порадует яркими красками и ароматом, но и поможет сбросить лишние килограммы? Этот сочный овощной пп-шашлык с цукини и баклажанами — идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Богатые клетчаткой и антиоксидантами овощи в сочетании с пикантным маринадом подарят вам незабываемые вкусовые ощущения.