Токайское вино — венгерское или словацкое?

Еда и рецепты
BB.LV 08:03, 4 февраля, 2023 0

Может быть и тем и другим.

 

Большая часть токайского винодельческого региона принадлежит Венгрии, и токайское вино известно прежде всего как венгерское. «Нектар» токайских виноградников упоминается в гимне страны. Но еще в 1920 году, после распада Австро-Венгрии, малая часть региона отошла Чехословакии.

Сейчас это территория Словакии, там расположено несколько сел, где тоже производят токайское. Венгерское название этого вина — Tokaji, а словацкое — Tokajské.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
#вино
Комментарии (0)


Статьи по теме

Можно ли каждый день пить воду с лимоном?
Правда ли что, частое употребление ягод приводит к набору веса?
Капуста брокколи защищает от рака?
Чем полезен сок сырой свеклы
Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Правда ли, что зимой нужно пить красные, а летом белые вина?
Зачем на дне бутылки вина имеется углубление
Где страна лучшего в мире вина, и не только (ВИДЕО)
Виноградники будут стерты с лица Земли: 90% территорий станут непригодными
Дом и сад Почему в мире снова вырубают виноградники?

В мире заметили настораживающую тенденцию. Винной продукции скопилось слишком много, а у фермеров есть трудности. Поэтому в Австралии уничтожают виноградники. Об этом пишет Bloomberg.

Еда и рецепты Как долго можно хранить открытое вино?

Неоткрытая бутылка вина может храниться достаточно продолжительное количество времени, при условии, что соблюдаются все требования к хранению продукта. Но после открытия напиток подвергается воздействию кислорода, из-за чего начинается процесс окисления, портящий вкус.

Lifenews На Рождество во Франции знакомят детей с вином (ВИДЕО)

Врачи советуют не увлекать чад алкоголем раньше времени.

Люблю! Ученые объяснили, почему после красного вина болит голова

Исследование опубликовано в журнале Scientific Reports.