Метаболизм замедлится, если начать морить себя голодом. Но вы навряд ли сможете отследить это самостоятельно. Изменения, как правило, незначительные, если только похудение не было экстремально быстрым.
Однако, чтобы похудеть, тактика должна быть ровно противоположной, поскольку большая мышечная масса сжигает больше калорий, а значит и скорость метаболизма должна быть высокой. Разогнать его можно с помощью силовых тренировок в зале и за счет прироста мышечной массы.
Что касается еды, то эффективно сбросить лишний вес, помогут цельные, непереработанные продукты, в первую очередь, растительные. Касательно цельных продуктов: вы точно не ошибётесь, если выберете продукты без наклейки с составом на них. Самая полезная еда состоит из одного единственного ингредиента, например: авокадо, чечевица, черника, брокколи, миндаль и т.д.
Среди продуктов, у которых всё же есть список ингредиентов, берите те, в которых этот список максимально короткий и понятный. Если в составе присутствует много неизвестных химических элементов, жиров, масел, а также разные виды сахаров, то полезнее будет отложить такой продукт в сторону.
Полезно ли интервальное голодание для здоровья кишечника?
Это всего лишь один из способов регулировать количество потребляемых калорий. Кому-то подходит такой способ, кому-то другой. Никакой магии в самом интервальном голодании нет.
Можно ли есть каждый день одно и тоже?
Да, и это вполне нормально. Иметь разнообразие в рационе полезно, но можно сконцентрировать его, например, на ужине.
Допустим, на завтрак будут цельные злаки, орехи и фрукты. На обед — салат, суп и тушеное мясо с овощами, фасолью или чечевицей. А вот на ужин можно каждый день придумывать новое блюдо!