Посев семян
У нас капусту высевают на рассаду обычно в марте-апреле, в зависимости от сорта, но для получения раннего урожая в защищенном грунте возможен посев и в феврале. Накануне посева семена желательно замачивать и закаливать: поместить набухшие семена в холодное место, где температура составляет 3-5°С на 12 часов. Затем занести на 10-12 часов в теплое место и снова повторить закаливание. Надо учитывать, что, семена капусты прорастают достаточно быстро: в течение двух-трех дней. И как только появятся всходы, контейнеры сразу необходимо перенести в хорошо освещенное прохладное место, где днем температура не поднимается выше 10-12°C, а ночью составляет 6-8°С, иначе сеянцы вытянутся и будут слабыми. Через неделю можно повысить температуру на 2-3°С. Опытные огородники высевают семена капусты каждого вида поэтапно, чтобы растянуть период уборки урожая. Многие практикуют посев семян капусты сразу в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков.
Благоприятные дни для посева семян:
Февраль: 3-4, 7-9, 12-14, 17-23, 26-27
Март: 3, 6-8, 11-13, 21-22, 25-26, 29-30
Апрель: 3-4, 8-9, 13-14, 18, 21-22, 26-27
Май: 1-2, 5-7, 10-14, 19-20, 23-24, 27-28
Пикировка рассады
К пикировке рассады капусты приступают, когда на сеянцах появятся хорошо развитые семядольные листочки и начнет расти настоящий лист. Затягивать с пикировкой не стоит, поскольку сеянцы могут вытянуться, особенно если семена были посеяны густо. Накануне пикировки контейнеры и кассеты с рассадой обильно поливают и аккуратно извлекают хрупкие сеянцы. Если корешок растения слишком длинный, его прищипывают. Рассаду высаживают в хорошо увлажненную плодородную землю, заглубляя практически до семядольных листьев. Пересаживать рассаду капусты можно не только в отдельные емкости, но и на подготовленную грядку в защищенном грунте. Можно выращивать капусту вообще без пикировки – высаживать рассаду сразу на постоянное место, особенно если семена были посеяны на достаточном расстоянии друг от друга и растениям хватает места для полноценного развития.
Благоприятные дни для пикировки рассады:
Март: 3, 6-8, 11-13, 21-22, 25-26, 29-30
Апрель: 3-4, 8-9, 13-14, 18, 21-22, 26-27
Май: 1-2, 5-7, 10-14, 19-20, 23-24, 27-28
Полив и подкормки
Поливать капусту следует по мере высыхания почвы. Первое время после пикировки рассаду не поливают, поскольку переувлажнение грунта может спровоцировать развитие корневых и прикорневых гнилей. Первую подкормку можно провести раствором комплексного удобрения после появления первой пары настоящих листочков. В дальнейшем подкормки проводят каждые 2-3 недели, совмещая их с поливом. Желательно чередовать минеральные и органические удобрения.
В качестве органической подкормки можно использовать настой крапивы, настой прелой травы (ферментированный чай), настой биогумуса (вермичай). Во второй половине вегетации используют удобрения с повышенным содержания калия. Полив и подкормки астрологи рекомендуют проводить в период, когда Луна находится под влиянием знаков Воды (Рак, Скорпион, Рыбы) и Земли (Телец, Дева, Козерог).
Благоприятные дни для полива и подкормки:
Март: 3, 6-8, 12-13, 16-17, 25-26, 29-31
Апрель: 3-4, 8-9, 13-14, 17-18, 21-22, 26-27
Май: 1-2, 5-7, 10-11, 19-20, 23-24, 27-28
Июнь: 1-3, 6-8, 11-12, 15-16, 19-20, 24-25
Июль: 4-5, 8-9, 16-18, 21-22, 26-27, 31
Август: 1, 5-6, 9-10, 13-14, 17-19, 22-24, 28-29
Посадка на постоянное место
Капуста относится к холодостойким культурам, поэтому ее высаживают в грунт достаточно рано: раннеспелые сорта – в конце апреля – первой половине мая, а позднеспелые – во второй половине мая – начале июня. Грядку для высадки выбирают на том участке, где до этого росли бобовые, пасленовые, тыквенные культуры, морковь, лук или чеснок. К моменту высадки на постоянное место рассада капусты должна иметь 4-6 настоящих листьев. Накануне или в день пересадки растения обильно поливают, чтобы сохранить на корнях ком земли. Сажают капусту в предварительно пролитые лунки и тщательно обжимают корни. Желательно высаживать рассаду в пасмурную погоду, но если такой возможности нет, то первое время после посадки растения притеняют.
Благоприятные дни для высадки рассады:
Апрель: 3-4, 8-9, 13-14, 18, 21-22, 26-27
Май: 1-2, 5-7, 10-14, 19-20, 23-24, 27-28
Июнь: 1-3, 6-12, 15-16, 19-20, 24-25
Рыхление и прополка
Рыхлению и прополке капусты важно уделять особое внимание в первой половине вегетации, пока листовой аппарат еще недостаточно развит. Рыхлить почву необходимо после каждого полива или выпадения осадков. Считается, что лучшее время для борьбы с сорняками – полнолуние, а также дни, когда убывающая Луна находится в Тельце, Деве, Козероге, Овне, Стрельце, Водолее, Весах, Близнецах и Раке. Чтобы упростить работу, связанную с прополкой и рыхлением, грядку можно замульчировать сеном, соломой, перепревшими опилками или агротекстилем. Этот замечательный прием позволит уменьшить испарение воды и сократить количество поливов.
Благоприятные дни для прополки и рыхления почвы:
Май: 3-4, 12-14, 16-22, 25-31
Июнь: 9-10, 14-18, 21-30
Июль: 6-7, 13-15, 19-27
Август: 2-4, 12, 15-24, 30-31
Обработка от болезней и вредителей
Посадки капусты следует периодически осматривать, чтобы не упустить появление вредителей: крестоцветных блошек, тли, слизней, капустной мухи, всевозможных гусениц. Во время плодоношения использование химических препаратов нежелательно, поэтому остаются только народные средства: настой чеснока, листьев табака, луковой шелухи, отвар полыни, тысячелистника. Можно периодически опудривать растения древесной золой – это желательно делать сразу после дождя или после выпадения росы. Чтобы создать дополнительную защиту от болезней и вредителей, высаживайте рядом с капустой растения, которые выделяют фитонциды: чеснок, календулу, настурцию, бархатцы, тмин, кориандр, бархатцы. А чтобы отвадить от капусты слизей и улиток, посыпайте посадки измельченной яичной скорлупой. Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте период на убывающей Луне в знаках Тельца, Девы и Козерога, обрабатывать капусту от слизней и улиток благоприятно в дни, когда Луна пребывает в Скорпионе. Для обработки от основных болезней и наземных вредителей капусты подойдут также периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея.
Благоприятные дни для обработки от болезней и вредителей:
Апрель: 1-2, 5-7, 10-12, 17-18, 19-25, 28
Май: 3-4, 8-9, 15-22, 26-31
Июнь: 4-5, 11-18, 21-28
Июль: 1-3, 8-16, 19-25, 28-30
Август: 5-8, 11-12, 15-21, 25-27
Уборка урожая
Чтобы наслаждаться свежей капустой не только в теплое время года, но и зимой, желательно срезать кочаны в тот период, когда растущая Луна находится в "сухих" знаках: Овна, Льва, Стрельца и Водолея. Допустимо убирать капусту на хранение и в Тельце, Козероге. Дни полнолуния также отлично подходят для уборки овощей – их питательная ценность будет наивысшей. Срезать капусту для непосредственного употребления в пищу и для консервирования можно в любые дни, но чем ближе к полнолунию, тем больше в капусте питательных веществ.
Благоприятные дни для уборки урожая:
Июнь: 4-5, 13-18, 21-25
Июль: 1-3, 10-15, 19-22
Август: 7-12, 15-19, 28-29
Сентябрь: 3-8, 11-15, 21-22, 30
Октябрь: 1-6, 9-12, 18-20, 28-31
В выращивании капусты нет ничего сложного. И если соблюдать правила агротехники и учитывать подсказки Лунного календаря, можно собрать отличный урожай.
Удачи!