Самый главный вид работ в феврале на даче связан со снегом. Снеговые работы проводятся и в саду, и в огороде, и в цветнике. Если будет настоящая зима – со снегом по колено и выше, не забывайте про то, что убирать его нужно не только из-под ног. Большие массы снега могут привести к повреждению кровли различных дачных строений, особенно теплиц. Чтобы избежать этого, регулярно очищайте от снега все крыши. Не забывайте также стряхивать снег с деревьев. Однако делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить ветви, которые от сильных морозов становятся хрупкими. Снег с дорожек и тех мест, где у вас ничего не растет, перенесите в теплицу или на грядки с подзимними посадками. Это напитает почву влагой и сделает ее более рыхлой. Если же зима выдалась малоснежной, сделайте все возможное, чтобы сохранить хотя бы то небольшое количество, что подарила природа. Для этого в зимнее время позаботьтесь о снегозадержании. На даче для удержания снежного покрова можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки деревьев, а также длинные стебли подсолнечника и кукурузы, доски или даже не убранную с осени ботву огородных культур. Чтобы накопление снега проходило эффективнее, установите поперек движения преобладающих на вашем участке ветров снегозаградительные щиты.
Если придёт настоящая февральская стужа, особенно при отсутствии снежного покрова, предпримите меры, чтобы защитить деревья и кустарники от мороза. Для утепления стволов и скелетных ветвей обвяжите их мешковиной или любым дышащим материалом. Ягодные кустарники укройте слоем соломы или лапника. Если снег растаял рано, а морозы все еще не прекращаются, защитите приствольные круги деревьев. Для этого разложите слой любого мульчирующего материала, например торфа.
Все мы весной привыкли видеть ровные ряды деревьев с белыми стволами. Однако наибольшую пользу побелка приносит не весной, а зимой. Ведь ее основная цель – защитить дерево от резких колебаний температур зимой. Дерево, не прикрытое листьями, подвергается сильному воздействию солнечных лучей. В течение дня крона его нагревается, а вечером, при резком снижении температуры, сжимается и трескается. Трещины же – это раны, сквозь которые легко проникают различные инфекции. Побелка стволов деревьев белая, а белый цвет отражает солнечные лучи – кора не нагревается и не растрескивается. Кроме защиты дерева от солнечных ожогов, побелка, в состав которой входят специальные вещества, также оберегает ствол от грызунов и попадания инфекций. Белить деревья можно только в том случае, когда температура окружающего воздуха не ниже 5°С. Желательно проводить эту процедуру осенью, но если вы не успели этого сделать, или часть краски смыло дождями, продублируйте покраску деревьев в теплых сухой день.
Февраль – первый месяц, когда можно сеять на рассаду клубнику (садовую землянику). Если вы решили завести на даче безусую клубнику или размножить семенами любой понравившийся сорт, вторая половина месяца – лучшее для этого время. Начните работу с обеззараживания почвы. На поверхность продезинфицированного раствором марганцовки грунта уложите в один слой семена садовой земляники и накройте их влажной салфеткой. Чтобы создать наилучшие для семян условия – повышенную температуру и влажность, – поместите емкость под слой полиэтиленовой пленки. Регулярно увлажняйте салфетку. Когда появятся первые ростки, укрытие снимите. При февральском посеве первые ягоды клубники у вас появятся уже в июле-августе.
Огород в феврале еще спит, укутанный снежным одеялом. Однако даже это не повод дачнику сидеть в последний зимний месяц без дела. До огородной зелени еще далеко, однако организм сейчас, в конце зимы – начале весны, как никогда нуждается в витаминах. Выход есть – заняться выгонкой зелени. Чаще всего занимаются выгонкой лука на зелень. Однако полезную зелень можно получить от других культур: лука-шалота, сельдерея, корневой петрушки, столовой свеклы, спаржи и так далее. Для выгонки выбирайте самые плотные, здоровые, непересохшие луковицы (корнеплоды), ведь при выгонке листья отрастают благодаря питательным веществам, запасенным внутри овоща, и поместите их в воду либо в любой грунт. Главное, в чем нуждается культура во время выгонки, – свет, тепло и влажность. Если вы обеспечите ей необходимые условия, то уже 8 Марта на вашем столе будет салат из свежей зелени.
Пришло время позаботиться о будущем урожае, а основа основ любого урожая, – семена. Чтобы всходы были дружными, рассада выросла здоровой и во время роста не пострадала от болезней и нападения вредителей, – в феврале нужно заняться подготовкой семян к посеву. В зависимости от культуры, подготовка может быть разной. Одним семенам необходимо прогревание. Другим, наоборот, – промораживание (стратификация). Третьи нуждаются в барботировании. Кроме того, все семена, особенно выращенные своими руками, должны пройти калибровку, проверку на всхожесть и обеззараживание.
Есть овощи, у которых от появления первых всходов до получения урожая проходит несколько месяцев. Например, первый плод баклажана вы сможете попробовать только через 120 (а то и больше) дней после посадки, у перца вегетационный период длится чуть меньше. Эти растения почти всегда выращивают рассадным способом. Начало февраля – лучшее время для посева на рассаду семян баклажанов. Через неделю после них можно начинать заниматься перцем.
Для некоторых дача – это не огород, а цветник. Туда они приезжают наслаждаться красотой. Пришло время начать подготовку к предстоящему цветочному сезону. Понятно, что при виде полок с яркими пакетиками семян купить хочется все и сразу. Чтобы потом не винить себя в необдуманной трате (ведь денег было потрачено слишком много, а места для такого количества цветов просто нет, да и условия подходят не для каждого растения), список покупок нужно составить до того, как вы окажетесь в любимом магазине. Внимательно изучите пакеты с семенами, оставшиеся с прошлого года. Возможно, у каких-то из них еще не истек срок годности (хранения). Возможно, какие-то культуры вас разочаровали в прошлом году, и вы крепко-накрепко запретили себе снова их сеять. Посмотрите на форумах, где дачники обмениваются семенами. Вдруг кто-то предлагает семена, которые нужны вам, а вы, в свою очередь, можете обменять их на те, что собрали своими руками. Одним словом, покупка семян – дела важное, требующее подготовки.
Если вы любитель контейнерного сада, то февраль – самое правильное время для посева на рассаду семян петунии – королевы контейнеров. У этой культуры длинный вегетационный период, поэтому чтобы начать любоваться ее цветением в апреле, посеять ее нужно уже в феврале. Сроки посева семян петунии – вторая половина февраля – март. Кроме петунии, в последний зимний месяц можно высевать семена лобелии, вербены, анютиных глазок, гелениума, дельфиниума, хризантемы.
Чтобы рассада выросла крепкой, ей, не секрет, нужно уделить немало времени. Посев – это только полдела. Рассада, посеянная в феврале, почти всегда нуждается в досвечивании. Когда сеянцам становится слишком тесно, наступает следующий этап в выращивании рассады – пикировка. Рассада без пикировки не сможет стать сильными растениями. Рассадить сеянцы можно как в купленные емкости, так и сделанные своими руками – это значительно уменьшит стоимость работ.
Словом, зимние каникулы дачника закончились: пора приниматься за работу!