Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
10 ноября, воскресенье
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Как правильно хранить орехи

Размер текста Aa Aa
Дом и сад
BB.LV 22:18, 29 сентября, 2022


Орехи крайне питательны и полезны – они поставляют в организм большое количество минералов, витаминов и микроэлементов. Польза орехов неоспорима, но следует знать, как правильно их хранить, чтобы полезные свойства не растерялись.


Источник: pixabay

Мыть

Любые покупные орехи по умолчанию грязные. Их собирали, потом хранили на пыльных складах, а далее перевозили, скорей всего не один раз. Но мыть их перед хранением не рекомендуется. Иначе потребуется дополнительная тщательная просушка. Без этого, орехи легко плесневеют и портятся, не «прожив» и половины положенного срока. Мыть орехи необходимо, но непосредственно перед употреблением.

Сушить

Идеально просушить орехи можно разложив их на плоской поверхности и выставив на свежий воздух, чтобы теплый ветер и яркое солнце сделали всю работу.

Можно использовать нагревание: в духовке, на плите или в печи. Высокую температуру выставлять не стоит, подойдет от 40 до 50 °С. Орехи должны быть насыпаны в один слой.

Грамотно и качественно подсушенные орехи не теряют своих пищевых свойств в течение целого года. При условии правильного хранения.

Хранить

Не все орехи любят воздух, большинство стоит упаковывать в герметичные пакеты или мешки с возможностью использования вакуумного насоса. Допускаются также мешки из натуральных тканей: джута, льна и хлопка. Поместить орехи стоит в сухое и темное место, без излишнего тепла или холода. Для непродолжительного хранения подойдет закрытая тара и холодильник.

Рекомендации:

Для хранения – темнота, сухость, стабильная температура.

При хранении в холодильнике стоит отдать предпочтение стеклянной посуде.

Не стоит приобретать на длительное хранение готовые к употреблению сушеные орехи.

Измельченные орехи (ядра) хранятся не более 2-4 дней.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару

Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.

Дом и сад Топ-5 цветов, которые еще не поздно посадить на даче

В июле можно сажать и однолетники, которые будут украшать участок до холодов, и многолетники.

Дом и сад Чем стирать детские вещи?

Совершенно необязательно предъявлять какие-то особенные требования к стирке детских вещей, ведь у нас нет цели сделать вещи идеально белыми или стерильными.

Дом и сад День Петра и Февронии: что нужно сделать 8 июля, чтобы сохранить любовь и удачу

8 июля православная церковь отдает дань памяти святым Петру и Февронии. В народном календаре – Петр и Феврония.

Читайте еще

Еда и рецепты Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако же все эти плюсы будут возможны, если соблюдать рекомендации по потреблению продукта.
Люблю! Омега-3 и антиоксиданты: почему орехи – лучший выбор для мозга
Когда речь заходит о полезных продуктах, многие из нас представляют себе ягоды, зелень или морепродукты. Однако среди этой палитры полезностей есть и такие продукты, о которых мы, порой, забываем.
Люблю! Чем полезны грецкие орехи и кому противопоказаны
Грецкий орех — распространённый, вкусный и полезный орех. Не имея очевидной сладости, горечи, терпкости и других граней вкуса, он оказывается универсальным продуктом, который хорошо сочетается с птицей, травами, сырами, овощами и десертами.
Люблю! Снижает сахар и холестерин: самый полезный орех для здоровья сердца
Орехи точно должны быть частью нашего ежедневного рациона, говорят врачи. Ведь это полезные жиры, которые помогают сохранить молодость, здоровье мозга, ЖКТ и особенно сердца и сосудов.