Если все учтено и сделано верно, то лук без проблем пролежит до весны. Так под рукой всегда будет ценный источник витаминов и неотъемлемый ингредиент для многих блюд.
Лук не любит излишнее тепло, но и холод влияет негативно. Поэтому для овоща есть два варианта – кладовка или остекленный балкон.
Если лоджии нет, то хранить лук на открытом воздухе можно до тех пор, пока температура не достигнет 0 градусов. Оптимальный показатель находится в пределах +1 …+5 °C, а влажность воздуха на уровне 75 %.
Сетки, чулки и корзины – не самый лучший вариант для хранения лука. Эксперты советуют держать овощ в пакетах из плотной бумаги или тканевых мешках.
Пластиковые пакеты не подходят. Они не пропускают воздух, влага накапливается внутри, появляется гниль.