Ингредиенты:
пшеничная мука – 135 г;
сахар – 125 г;
ванильный сахар – 1 ч. л.;
куриные яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 1/2 ч. л.;
разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
соль – по вкусу;
яблоки – 2 шт.
Готовим:
Взбейте яйца с добавлением двух видов сахара и соли. Смешайте муку с разрыхлителем теста, просейте. Добавляйте порциями к яйцам, каждый раз перемешивая. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте плоды тонкими ломтиками. Смажьте форму, пригодную для использования в микроволновой печи, сливочным маслом. Выложите в нее ломтики яблок. Залейте подготовленным тестом. Готовьте в микроволновке при мощности 800 Вт в течение пяти минут. При необходимости добавьте еще одну минуту. Время и мощность приготовления могут отличаться с учетом характеристик микроволновой печи.
Приятного аппетита!