Рецепт восхитительного сливового варенья, приготовленного на сковороде

Еда и рецепты
BB.LV 19:12, 11 августа, 2022 0

В результате необычного варианта приготовления конфитюр из слив получается безумно вкусным и приобретает насыщенный цвет.

 

Вам понадобятся самые простые ингредиенты:

1 кг слив;

0,3-1 кг сахара;

1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Тщательно промытые под проточной водой сливы необходимо разделить на половинки и удалить косточки. Затем переложить кусочки слив на сковородку и добавить остальные ингредиенты (количество сахара регулируйте, опираясь на собственные вкусовые предпочтения).

Будущее варенье должно провести на среднем огне около 15 минут. Периодически перемешивайте сладкую массу. Если вы хотите получить очень густое варенье, по консистенции напоминающее повидло, сделайте огонь побольше и жарьте еще 15 минут.

Наполните горячей массой заранее простерилизованные банки и закрутите их крышками.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Еда и рецепты Варенье из бархатцев

Бархатцы являются не только украшением клумбы, они, оказывается, широко применяют в кулинарии. Из этих замечательных цветов делают приправы к мясу, соусам и плову, варенье, добавляют в компоты.

Еда и рецепты Варенье из бананов: как приготовить экзотическую сладость

Банановое варенье – лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Если вдруг вы купили недозревшие фрукты, которые источают слабый банановый аромат, но при этом совершенно безвкусные, смело принимайтесь за приготовление заготовок!

Еда и рецепты Клубничное варенье – ягоды, как мармеладки

Чтобы клубника осталась целой, плотной и похожей на мармелад, ягоды ни в коем случае нельзя варить.

Еда и рецепты Простой и полезный рецепт варенья из красной рябины

Припасливые хозяйки всегда готовят на зиму варенье из рябины красной, рецепт которого легкий и быстрый. Лакомство можно приготовить с грецкими орехами, апельсином, также протереть с сахаром или добавить яблоки. Вариаций множество, главное не отклоняться от количественного состава и соблюдать технологию…