Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
16 апреля, среда
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Какой неожиданный ингредиент превратит борщ в шедевр

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 13:48, 19 ноября, 2022


Сложно найти человека, который был бы равнодушен к борщу. Все-таки этот ароматный суп любят многие. Еще лучше, если его подавать со сметаной, зеленью и кусочком черного хлеба.



Но начинающие кулинары не всегда могут приготовить вкусный борщ.

Многие стараются сосредоточить внимание именно на цвете блюда, а не на его аромате и насыщенном вкусе.

Профессионалы знают, как готовить борщ так, чтобы он был идеальным.

При этом все очень просто. Достаточно соблюдать классический рецепт приготовления, но за пять минут до выключения огня следует добавить в кастрюлю один дополнительный компонент, который улучшит вкусовые качества любимого супа.

Речь идет про сливочное масло. Достаточно небольшого кусочка.

Благодаря такой хитрости блюдо получается более однородным, насыщенным, повышаются его питательные свойства.

Как только суп будет готов, то ему нужно дать еще 15 минут настояться под крышкой. Это сделает аромат более ярким.

Все домочадцы обязательно попросят добавки, а гости захотят узнать рецепт.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Дом и сад Как вывести мокриц?
Какие средства могут помочь в борьбе с мокрицами в квартире?
Еда и рецепты Капуста брокколи защищает от рака?
Правда, что капуста брокколи защищает от рака?
Дом и сад Кто и зачем придумал гематоген?
Изначально гематоген был жидким и представлял собой смесь бычьей крови и яичного желтка.
Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару
Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.