Ингредиенты
салатный микс – 100 г
куриное филе – 250 г
мандарины – 2 шт.
апельсиновый сок – 4 ст. л.
соевый соус – 3 ч. л.
масло растительное – 1 ст. л.
соль
свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Куриное филе нарежьте поперек волокон тонкими полосками, посолите и поперчите. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте кусочки индейки до готовности, 5–7 мин.
Шаг 2
Мандарины очистите, разделите на дольки.
Шаг 3
Апельсиновый сок доведите до кипения, влейте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 4
Салатный микс положите в салатник, добавьте курицу и полейте теплым соусом, перемешайте. Выложите на салат мандариновые дольки и подавайте к столу.