"Теория про брожение говорит, что свежие овощи нельзя есть вечером, потому что будут бродить и мешать похудению, правильному пищеварению и правильному усвоению. А вот если их есть термически обработанными, они не будут давать такой реакции, и процесс брожения будет сведен к минимуму", — отметила она.
Диетолог привела список продуктов, которые мешают сбросить лишние килограммы:
- сырая белокочанная и квашеная капуста, картофель, томаты, горох, фасоль, лук, чеснок усиливают газообразование;
- цитрусовые, бананы, виноград, груши, яблоки, персики, абрикос, чернослив натощак приводят к сильному метеоризму;
- белый и чёрный хлеб, пироги, сдоба;
- куриные и перепелиные яйца в виде омлета или яичницы;
- свежее молоко, сыр, кефир, простокваша, домашнее сливочное масло;
- сахар и различные кондитерские изделия;
- газированные напитки, пиво, квас, пакетированные соки, кисели.