Для современного человека какао имеет прочную ассоциацию с детством. Однако этот напиток, при условии, чтобы был приготовлен из настоящего какао-порошка без добавления сахара, может принести значительную пользу организму.
Правильно приготовленный напиток богат антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением, препятствуют развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней. Поэтому привычка пить какао может защитить от тромбоза, став своеобразной профилактикой инфарктов и инсультов, а в перспективе – и продлить жизнь.
Присутствие в какао антиоксидантов и флавоноидов улучшает функционирование головного мозга. В этом отношении напиток можно считать природным средством для профилактики возрастных когнитивных проблем. Поэтому справиться с ухудшением памяти, упадком настроения и апатией может помочь какао.
Еще одно полезное свойство какао – это его влияние на печень. Уже установлено, что продукт способен замедлить развитие такого заболевания, как цирроз печени. Также он будет полезен при наличии других патологий, которые могут спровоцировать развитие цирроза, – это вирусный гепатит, неалкогольная жировая болезнь печени.
Но важно понимать, что достичь всех перечисленных положительных эффектов возможно только при условии употребления правильно приготовленного какао. Идеальный вариант – это напиток без сахара и подсластителей, а также без молока. Рекомендуемая норма потребления – не больше трех раз в неделю.
Источник: dietology.pro