Какие продукты стоит включить в рацион при атеросклерозе?

Еда и рецепты
BB.LV 12:31, 27 апреля, 2024 0

Атеросклероз – это хроническое заболевание, поражающее артериальную систему. Оно возникает из-за нарушения липидного обмена и сопровождается отложением холестерина в стенках сосудов. С течением времени сосуды становятся менее эластичными, а накапливающиеся бляшки в конечном итоге закупоривают внутреннее пространство, затрудняя прохождение крови.

 

Поскольку основной способ борьбы с атеросклерозом заключается в контроле уровня холестерина, то человеку необходимо отказаться от курения, повысить свой уровень подвижности и внимательно следить за своим рационом. Так, врачи рекомендуют употреблять в пищу продукты с антиатерогенным эффектом. В данном случае подразумевается, что химический состав этих продуктов способен помешать холестерину липнуть к сосудистым стенкам и формировать бляшки.

В борьбе с атеросклерозом будут полезны:

морская рыба;оливковое масло;бобовые: фасоль, горох, чечевица, нут;кисломолочные продукты;овощи;ягоды;приправы.

Также при повышенном холестерине следует отказаться от следующих продуктов:

колбасные изделия;жирное мясо;креветки;сливочное масло;свиное сало;топленое масло;твердые сыры;продукты, содержащие кокосовое или пальмовое масло.

Кроме того, следует ограничить ежедневное потребление рафинированного сахара, белого хлеба, белой муки, белого риса, сладких продуктов, в том числе газированных напитков.

Источник: dietology.pro

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Почему любители сыра живут дольше тех, кто его не ест

Почему любители сыра живут дольше тех, кто его не ест

Люблю! Польза и вред от потребления творога - объясняет врач

«Я очень люблю по утрам с чаем есть творог, при этом поливая его медом. Считаю, что это полезно. Но моя приятельница говорит, мол, не всем людям можно есть творог, тем более часто. Правда ли это?» (Ирина Афанасова).

Люблю! Врач-диетолог: кому стоит отказаться от употребления абрикосов

Фрукт может стать возбудителем многих проблем с ЖКТ.

Люблю! Врач назвал продукт, который защитит от деменции

Конечно, одним лишь правильным питанием от деменции вряд ли спасешься. Но в любом случае чем больше вы делаете для здоровья мозга, тем выше шансы избежать в старости слабоумия.