Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
13 ноября, среда
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Что кладут в самый дорогой бургер в мире? Описание блюда-рекордсмена

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 10:07, 25 июня, 2024


В Книгу рекордов Гиннесса включили самый дорогой бургер в мире — лакшери-фастфуд изготовил шеф-повар ресторана The Daltons Робберт Ян де Вин (Нидерланды). К слову, сам он признается, что пробовал бургеры значительно вкуснее, а цена на них была куда скромнее.



Что внутри у самого дорогого бургера в мире

«Тяжелолюксовый» бургер влетит гурманам в копеечку: он стоит 5000 евро.

Внешний вид бургера, который прозвали «золотым мальчиком» поражает с первого взгляда: он сияет, будто бы покрытый золотой фольгой (но драгметалл настоящий — вспомните про стоимость). Между булочек — камчатский краб, икра белуги, фуа-гра, белый трюфель и котлеты из говядины вагю (эта порода коров выведена в Японии, их мясо отличается интенсивной мраморностью). Сам хлеб готовится с использованием шампанского «Дом Периньон», а после выпекания покрывается сусальным золотом. Луковые кольца также запекаются в шампанском.

В общем, угощение вышло очень жирным — хотя, по признанию повара, он пытался играть с разными вкусами, а не просто использовать самые дорогие ингредиенты. На вкус бургер одновременно сладкий, кислый, соленый и горький, утверждают те, кому довелось попробовать этот праздник кулинарии и сибаритства. Гурманы отмечают, что чувствуют и так называемый пятый вкус умами, а значит, недалеко и до зависимости.

Робберт Ян де Вин признался, что найти в Нидерландах настолько редкие и дорогие ингредиенты было непросто. Однако с помощью поставщиков ему это удалось, и в итоге детская мечта шеф-повара — попасть в Книгу рекордов Гиннесса — была воплощена.

Но создатель пока не заработал на своих кулинарных шедеврах премиум-класса ни евроцента. 5000 евро от продажи первого бургера пошли на покупку тысячи продуктовых наборов для нуждающихся семей.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Дом и сад Как вывести мокриц?
Какие средства могут помочь в борьбе с мокрицами в квартире?
Еда и рецепты Капуста брокколи защищает от рака?
Правда, что капуста брокколи защищает от рака?
Дом и сад Кто и зачем придумал гематоген?
Изначально гематоген был жидким и представлял собой смесь бычьей крови и яичного желтка.
Дом и сад Кардиолог рассказал, как защитить сердце в жару
Врач-кардиолог, эндокринолог Илья Луконин рассказал, как защитить сердце в жаркую погоду.