Выбирайте не скоропортящуюся еду: твердые овощи и фрукты, хлеб, твердые сыры, орехи, семечки, советует врач-гастроэнтеролог Анна ЮЩЕНКО.
Из мясных изделий предпочтение стоит отдать консервам или сухой колбасе, но нужно понимать, что это продукты не на каждый день. С
реди напитков лучше выбрать обычную воду или несладкий чай.
А вот кисломолочные продукты брать нежелательно или нужно съесть их в первые несколько часов путешествия. Без холодильника кефир, йогурт, ряженка очень быстро портятся и могут навредить организму.
Также не увлекайтесь солеными продуктами и откажитесь хотя бы на время поездки от сладких напитков.
Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.
При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.
Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».
Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.
