Цены на какао подскочили до исторических максимумов на этой неделе, так как плохие погодные условия подрывают урожайность в Западной Африке, где производится около 75% какао-бобов
С начала года фьючерсные цены на какао выросли более чем на 1 000 долларов (на 32%), а 8 февраля они и вовсе достигли внутридневного максимума в 5 874 доллара за тонну.
Погодное явление Эль-Ниньо вызывает засуху в Западной Африке, что негативно сказывается на урожайности в Гане и Кот-д'Ивуаре — двух крупнейших мировых производителях какао-бобов.
Около 70% мирового производства какао-бобов приходится на четыре западноафриканские страны: Кот-д’Ивуар, Гану, Камерун и Нигерию. Кроме того, Кот-д’Ивуар и Гана являются двумя крупнейшими странами-производителями, на которые в совокупности приходится более 50% мирового производства какао. Третью позицию в списке ведущих мировых производителей какао занимает Индонезия, за которой следует Эквадор.
Около 90% от общего объема какао-бобов, производимых по всему миру, используется в качестве сырья для производства шоколада. Этот фактор также является основным двигателем роста мирового рынка какао. Другие благоприятные факторы, стимулирующие подъем на рынке, включают увеличение располагаемых доходов населения среднего класса по всему миру и рост популярности кондитерских изделий, порошков, напитков на основе какао.