Два миллиона бутылок минеральной воды Perrier были уничтожены производителем в качестве меры предосторожности из-за бактериального заражения в одной из семи скважин в департаменте Гар на Юге Франции.
Компания Nestlé, которой принадлежит бренд минеральной воды Perrier, уверяет, что «все остальные бутылки на рынке можно употреблять в полной безопасности».
Сообщается, что загрязнение воды произошло после «очень сильных дождей, спровоцированных ураганом «Моника», обрушившимся на юго-восток Франции 10 марта.
В свою очередь, префект департамента Гар объявил, что он дал компании официальное уведомление о «немедленной приостановке» работы одной из скважин на заводе из-за заражения воды микробами фекального происхождения (колиформы, Escherichia coli), а также микробами вида Pseudomonas aeruginosa.
Агентство здравоохранения региона Окситания отмечает, что завод Perrier сталкивается с «регулярным бактериологическим заражением как минимум на пяти из семи своих скважин». Это загрязнения, которые требуют обработки фильтрами с активированным углем и УФ-фильтрами. Но поскольку согласно нормативам их использование больше не позволит маркировать воду «природная минеральная вода», производитель отказывается от надлежащей обработки.
Источник (фр. Les Bouillens), находящийся на расстоянии 15 километров от города Нима, был известен целебными свойствами воды со времён Римской империи. В 1903 году местный доктор Луи Перье (фр. Louis Perrier) приобрёл источник и стал продавать минеральную воду под брендом Perrier. Позже источник был продан британскому магнату Джону Хармсворту, который сосредоточил усилия на продвижении воды Perrier в Великобритании, процесс вхождения бренда на новый рынок совпал с волной веяния моды на всё французское внутри Британии. В настоящий момент 95 % продаж минеральной воды Perrier приходятся на США и Великобританию.